?

Log in

No account? Create an account
 
 
17 July 2012 @ 12:30 pm
Колечки с творогом и малиной и кое-что еще...  
Здравствуйте!
Бываю в Москве редко, пеку еще реже, но есть вещи, которыми нельзя не поделиться! Например, творожные колечки из заварного теста. Сделайте все, как в этом рецепте, но добавьте в крем грамм триста размятой малины, и летний свежий вкус вам гарантирован!



Опять же, читаю ваши комментарии, спасибо вам за них огромное! Это просто бездна положительных эмоций! Мне так приятно читать теплые слова, понимать, что мои книги и блог вам помогают освоить сложные и простые вещи, что некоторые с моей помощью даже нашли свое призвание и увлечение. Спасибо, спасибо, спасибо!!!

И еще. В начале лета в Москву приезжала хозяйка сайта minchanka.by Елена. Мы с ней прекрасно поговорили, и в результате получилось вот такое интервью. Вдруг вам будет интересно.
 
 
 
Nataly_sharipanat on July 17th, 2012 08:36 am (UTC)
А если попробовать со смородиной или вишней? Надо ее проварить вначале и через блендер? Малина у нас уже заканчивается
Чадейкаchadeyka on July 17th, 2012 08:38 am (UTC)
думаю, варить не надо, размять только немного. самое хорошее в том, что ягоды свежие!
(no subject) - ripanat on July 17th, 2012 08:42 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on July 17th, 2012 08:52 am (UTC) (Expand)
(no subject) - ripanat on July 17th, 2012 09:08 am (UTC) (Expand)
zveruskazveruska on July 17th, 2012 08:41 am (UTC)
немыслимая легкость получается)
вкусно
Чадейкаchadeyka on July 17th, 2012 08:52 am (UTC)
все кто пробовал оценили:-))))
Smart Boy Tormozenkod_go on July 17th, 2012 08:43 am (UTC)
забыть про диету, что ли?:)
Чадейкаchadeyka on July 17th, 2012 08:52 am (UTC)
можно ненадолго:-))
raechka_savraechka_sav on July 17th, 2012 08:44 am (UTC)
прекрасное интервью!
Чадейкаchadeyka on July 17th, 2012 08:52 am (UTC)
спасибо:-)))
Рита: pic#94432573ritush on July 17th, 2012 08:52 am (UTC)
Я делала их не раз по вашей книге и это ВОСТОРГ!!!!
Чадейкаchadeyka on July 17th, 2012 08:53 am (UTC)
а с ягодами, как говорится, двойное наслаждение:-))))
Катеринаmiss_katherine on July 17th, 2012 08:53 am (UTC)
С большим удовольствием прочитала интервью!
А колечки, великолепные!
Чадейкаchadeyka on July 17th, 2012 08:53 am (UTC)
готовятся кстати быстро:-)))
orange_dahliaorange_dahlia on July 17th, 2012 09:02 am (UTC)
Очень летние колечки!!
lenchesslenchess on July 17th, 2012 09:12 am (UTC)
отличное интервью)
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:44 am (UTC)
Спасибо
Василинкаvasilina_irk on July 17th, 2012 09:12 am (UTC)
Ой, опять малина! Это же замечательно ) Кстати, заливной пирог с малиной и шоколадом у меня даже муж с огромным удовольствием ел. Не смотря на то, что он не любитель малины. Спасибо за замечательные рецепты!
Аннаanna_mavritta on July 17th, 2012 09:16 am (UTC)
Какие волшебные!
Журнал о прикладном творчествеnika_po on July 17th, 2012 09:18 am (UTC)
В интервью очень красивые ваши фотографии.
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:45 am (UTC)
Спасибо. Мне тоже очень нравятся.
inmigranteinmigrante on July 17th, 2012 09:27 am (UTC)
Спасибо ВАМ! :)
t_brenont_brenon on July 17th, 2012 09:29 am (UTC)
Интервью прочитала с удовольствием!Вы просто молодец!
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:45 am (UTC)
Вы там и другие интервью почитайте. Там все молодцы:-)))))
 Евгенияkorolewishna on July 17th, 2012 09:30 am (UTC)
ой, а мы как раз за малиной собрались! рецептик как раз кстати :о)
спасибо!
m_e_g_g_im_e_g_g_i on July 17th, 2012 09:38 am (UTC)
я неспособный кулинар, поэтому я не совсем по делу. У Вас всегда такие хорошие фотографии. Такие воздушные и вкусные. Сделайте календарь:) Будет очень классно.
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:46 am (UTC)
Спасибо что напомнили. Я ведь делала как- то
msdalloway_10msdalloway_10 on July 17th, 2012 09:44 am (UTC)
Ирина, очень хорошее интервью получилось - очень про вас, очень доброе, светлое и честное.

Особенно порадовало, что будет книга про выпечку в подарок - когда ждать?) Это прям потрясающе хорошая новость))

Спасибо Вам большущее)) За все нежности, вкусности, сладости-слабости))
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:47 am (UTC)
Было интересно отвечать на интересные вопросы.:-)))))
(no subject) - lenchess on July 18th, 2012 07:10 am (UTC) (Expand)
(no subject) - msdalloway_10 on July 18th, 2012 07:11 am (UTC) (Expand)
tanka_bytanka_by on July 17th, 2012 10:07 am (UTC)
Отличное интервью! Было интересно:)
Кольца с творогом - моя слабость...утащила рецепт, попробую повторить:)
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:48 am (UTC)
Интересно отвечать когда вопросы интересные:-))))))
popelyuwka: мамаpopelyuwka on July 17th, 2012 10:22 am (UTC)
интервью прочитала с удовольствием
спасибо
Polinapolishaka on July 17th, 2012 12:31 pm (UTC)
Ирина, это Вам спасибо, спасибо, спасибо!!! Я уже писала, что когда-то благодаря именно Вашему блогу начала готовить и именно этим хочу заниматься, может быть даже всю жизнь.
Интервью не вдруг, а очень будет интересно, и я уверенна не только мне.

Хорошо Вам провести остаток лета и насладится им по полной!
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:49 am (UTC)
Спасибо:-)))
Евгенияjoy321 on July 17th, 2012 12:55 pm (UTC)
как красиво и вкусно
sweetbizsweetbiz on July 17th, 2012 12:59 pm (UTC)
Просто пальчики оближешь! Да, да я отношусь к тем на кого Вы очень повлияли в плане выпечки, спасибо Вам!
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:49 am (UTC)
Здорово. Спасибо:-)))
Анюткаcherepaha_big on July 17th, 2012 01:54 pm (UTC)
О, как вкусно выглядывает малиново-творожный крем из колечек... Сразу так захотелось почему-то:) Нужно выделить время и приготовить:)
Жизнеописание - curriculum vitæmyworld on July 17th, 2012 02:31 pm (UTC)
ой, как здорово!!!
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:50 am (UTC)
И достаточно просто:-))
Elenaplyonka on July 17th, 2012 02:43 pm (UTC)
Ирина, какие красивые пирожные получились! Чудесные!
Мария СамойловаМария Самойлова on July 17th, 2012 03:11 pm (UTC)
эх, колечки отличные, жалко мои домашние заварное тесто не любят
интервью отличное, прочитала на одном дыхании!!! спасибо за возможность узнать о вас чуть больше)))фотографии добрый, светлые и уютные по-домашнему
новую книгу жду с нетерпением )))
Чадейкаchadeyka on July 18th, 2012 06:51 am (UTC)
Да. И интрвью и фото мне тоже нравятся. Спасибо Лене за интересные вопросы:-)))