?

Log in

No account? Create an account
 
 
13 November 2013 @ 09:11 pm
Встреча и мастер-класс в магазине "Свой книжный"  
Чуть не забыла!
Завтра, 14 ноября, в 19.00 я буду готовить кекс "Столичный" в подмосковном городе Одинцово, в магазине "Свой книжный".



Естественно, желающие будут пробовать кекс, получать автографы, а также ответы на любые вопросы. Если недалеко живете - приходите, хорошее время после работы.
Встречу проводит издательство АСТ, так что говорить планирую о "Выпечке по ГОСТу", но и любые другие книжки при желании тоже обсудим!

 
 
 
Осколки неслучившейся судьбыevil_mimi on November 13th, 2013 05:22 pm (UTC)
а я Пироговедение заказала...завтра стану счастливой владелицей :)
Чадейкаchadeyka on November 13th, 2013 05:26 pm (UTC)
:-))))
я тоже заказала, жду-не дождусь. авторские экземпляры уже раздала, а так хочется посмотреть:-)) эта книжка мне очень нравится:-)
lalestalalesta on November 13th, 2013 05:36 pm (UTC)
Жаль, что не попробую)
Чадейкаchadeyka on November 14th, 2013 08:57 am (UTC)
именно столичный печется и дома легко и просто:-) здесь есть рецепт:-)
amarixamarix on November 14th, 2013 10:44 am (UTC)
Спасибо за рецепт! Я этот кекс пеку по Вашему рецепту в далекой Австралии, домашние его обожают :) привезла сюда Вашу книгу из Москвы, помогает мне меньше скучать по дому.
Олькаmushka7 on November 13th, 2013 05:55 pm (UTC)
ОООО, я совсем рядом живу. приду завтра за автографом :)
Чадейкаchadeyka on November 14th, 2013 08:57 am (UTC)
приходите:-)
ssnumrikssnumrik on November 13th, 2013 06:07 pm (UTC)
Ага. Мне уже дочь сказала. Мы завтра деточке глазки в поликлинике лечим, так что если успеем, то придем за автографом - как раз мимо ехать будем.
Чадейкаchadeyka on November 14th, 2013 08:58 am (UTC)
лечите и приходите!
la_sottela_sotte on November 13th, 2013 06:41 pm (UTC)
Ох, вот бы и в Москве такое!
Успехов! уверена, что встреча отлично пройдёт, при аншлаге!
Чадейкаchadeyka on November 14th, 2013 08:58 am (UTC)
сейчас скоро будут всякие выставки, на них и такие мк будут обязательно. напишу заранее:-)
la_sottela_sotte on November 14th, 2013 12:31 pm (UTC)
Здорово! Бывает обидно про интересное мероприятие узнать, когда оно закончилось.
Еще раз удачи сегодня!
Чадейкаchadeyka on November 14th, 2013 01:17 pm (UTC)
Спасибо:-)))
samburkinasamburkina on November 13th, 2013 07:03 pm (UTC)
я в америке живу и попросила маму привезти мне вашу книгу, именно эту, что на фото. Так она как реликвия по рукам тут ходит :)
Чадейкаchadeyka on November 14th, 2013 08:59 am (UTC)
ну в америке понятно:-))) ностальгия, впрочем, и тут имеет место быть:-))
katrynkatryn_helga on November 14th, 2013 08:11 am (UTC)
Вчера только пекла очередной торт по этой книге и не могу промолчать! :) я в восторге! У вас талант - написать такой рецепт, чтобы сложное блюдо получилось как надо с первого раза и получалось всегда :)
Чадейкаchadeyka on November 14th, 2013 08:57 am (UTC)
спасибо:-)) я стараюсь:-)
kira711kira711 on November 14th, 2013 12:24 pm (UTC)
Здравствуйте, Ирина. "Выпечка по ГОСТу" - моя самая любимая и самая замученная :) книга. Скажите, планируете ли Вы написать вторую часть книги? На странице 239 в главе о кремах Вы говорите о том, что использовались также и сливочные, сметанные и заварные крема, но гораздо реже. Мне было бы очень интересно узнать об изделиях с этими кремами в ГОСТах.
Чадейкаchadeyka on November 14th, 2013 01:18 pm (UTC)
В выпечке по госту сливочный крем описан в пирожных буше, а также несколько других есть. На продолжение рецептов не хватит:-))))