?

Log in

No account? Create an account
 
 
29 April 2016 @ 02:34 pm
Мастер-классы по хлебу в Санкт-Петербурге!  
Так уж вышло, что хлеб я пеку редко. В чем причина этого, разбираться долго, тем более что я помню известную пословицу. Но когда-нибудь я хочу научиться. Я уже даже частично научилась - благодаря мастер-классам Алены Спириной и Маши Кудряшовой. Я была у них на мастер-классах в Москве, год назад - в студии Taste of Russia, а в этом году - в центре Miele.



Сказать, что я в восторге - не сказать ничего.
Алена и Маша такие же как я. Вот здесь у нас с Аленой даже выражение лица одинаковое.



На самом деле, такие же - в том смысле, что объясняют все и всегда, докапываются до сути, разрушают мифы и помогают каждому обрести уверенность. Для меня это так же важно, как и для любого из вас.



А теперь - самое интересное. Питерцы, вам очень повезло, потому что Маша и Алена едут к вам в гости. Центр Miele есть и в Питере, и это прекрасное место с великолепными духовками, и туда просто-таки обязательно нужно прийти.

Информация от Алены:
"15 мая мы будем в Санкт Петербурге! Поскольку состоится только одно занятие, мы выбрали одно из наших любимых – «Чао, Италия!» Насыщенное, информативное, исключительно полезное с практической точки зрения. И при этом все сытые и довольные! Испечем пиццу, чабатту, фокаччу и Машину любимую скьяччатту.

Начало в 11.00, продолжительность 5 часов

Место проведения: Miele-Центр, Петроградская наб., 18 А

Стоимость 3500 руб.


Писать Алене на почту espirina@gmail.com

А я хочу сказать, что была на таком же мастер-классе в Москве, и очень-очень довольна. Чего и вам желаю, а впрочем, не сомневаюсь, что пришедшие получат огромное удовольствие.
А за фото спасибо Екатерине Меньшовой.
 
 
 
Зефир в шоколадеveryfairytale on April 29th, 2016 11:42 am (UTC)
Как бы мне хотелось попасть к Вам на мастер-класс! Я за границей, в Москве бываю только наездами, но в последнее время проверяю, нет ли во время моего наезда какого семинара, чтоб посетить. В какой-нибудь из наездов мне повезет, я уверена :)
Чадейкаchadeyka on April 29th, 2016 11:46 am (UTC)
сейчас каникулы, а вот осенью будут еще мк, следите, должно же все сложиться:-)
Екатеринаserg_kat on April 29th, 2016 04:40 pm (UTC)
Не по существу, но первое фото такое ... забавное вышло )
to_be_friendsto_be_friends on April 30th, 2016 05:45 pm (UTC)
Супер безобразное и супер не профессиональное. Но главная ошибка - того, кто сделал такую идиотскую декорацию. И того, кто такое пропустил.

stir_fridaystir_friday on April 30th, 2016 10:52 am (UTC)
Глядя на ваш список рецептов Ирина, смешно звучит фраза "пеку я редко" :-) Вам отдельное спасибо за лимоный курд и эклеры по ГОСТу. Теперь часто их готовлю дома.
Чадейкаchadeyka on May 4th, 2016 05:46 am (UTC)
на здоровье:-) для меня радость, когда кто-то с удовольствием печет по моим рецептам и использует советы:-)