?

Log in

No account? Create an account
 
 
12 September 2017 @ 12:52 pm
Мастер-классы в Санкт-Петербурге  
Уже четыре года ни одна моя осень не обходится без поездки в Питер. В последнее время езжу без детей (сложно стало пропускать школу), скучновато, но в одиночестве есть свои преимущества.
В этом году мне впервые пришла в голову идея сделать мастер-класс утром в воскресенье (в Москве это время пользуется спросом). Во-первых, после мастер-класса у всех впереди еще свободный вечер, а во-вторых, мне можно не торопиться заканчивать, чтобы успеть на поезд.
Уже скоро - на следующей неделе.



22 сентября, пятница, 18.00
Немецкая выпечка. Сделаем штрудель с яблоками и корицей, сливовый пирог со штрейзелем и ароматное линцское печенье. Научимся готовить вытяжное, кексовое и песочное тесто.
23 сентября, суббота, 16.00
Выпечка по ГОСТу. Приготовим торт Трюфель с шоколадной посыпкой, тягучие миндальные пирожные и воздушный зефир на агаре. Научимся делать суфле, миндальное тесто, бисквит и масляный крем.
24 сентября, воскресенье, 11.00
Выпечка с творогом. Приготовим творожник с персиками, бисквитный рулет с творожным кремом и мятый яблочный пирог на творожном тесте. Научимся делать творожное бисквитное тесто, обычный бисквит, масляный крем с с творогом и рубленое творожное тесто.

Записываться здесь: "Кулинарная студия Шеф-повар"
г. Санкт-Петербург, Большая Конюшенная улица д. 13
+7 (812) 570-19-71
+7 (812) 570-16-09
 
 
 
Оксана (Ксю) Путан: повседневностиksy_putan on September 12th, 2017 10:06 am (UTC)
привет там в студии всем моим любимым человекам передавай! Соскучилась сильно. Приеду в декабре, побегу к ним обниматься.
evarineevarine on September 12th, 2017 10:16 am (UTC)
А поучить нас?))
Оксана (Ксю) Путанksy_putan on September 12th, 2017 03:49 pm (UTC)
не, я в завязке)
Чадейкаchadeyka on September 13th, 2017 04:52 am (UTC)
Ксюш, обязательно!:-)))) они тебя всегда вспоминают:-)) где-то наша Оксана....
evarineevarine on September 12th, 2017 10:19 am (UTC)
Воскресенье с утра, ещё и творог - это отлично. Но у нас же дачный сезон не закончился. Нельзя будет такое повторить попозже?
Чадейкаchadeyka on September 13th, 2017 04:53 am (UTC)
эх, уже не получится. если весной только.
ну и у меня тоже дачный сезон, но решила пожертвовать:-)))
xoxmuch: pic#124627861xoxmuch on September 17th, 2017 10:27 am (UTC)

А что нужно иметь с собой на мастер-класс?)

Чадейкаchadeyka on September 18th, 2017 04:54 am (UTC)
ничего не надо!
хотя хорошо бы взять коробку или другую посуду для того, чтобы унести изделия.