Home
 
 
12 January 2007 @ 11:48 pm
Шоколадные листочки  
Надеюсь в выходные испечь что-нибудь вкусненькое, украшу Для изготовления листочков подойдут любые свежие листья, например, от роз. Вымыть их надо с мылом, хорошенько, так как трудно сказать, какими химикатами их брызгали. А шоколад на ваш вкус, главное, безо всяких наполнителей.



Шоколад растопить на водяной бане и обмакивать в него одну сторону листочка.




Готовые листья класть на изогнутую поверхность, например, крышку от кастрюли, так они потом будут смотреться естественно.



Пока шоколад застывает в холодильнике, можно доесть ненамазанные остатки.



Вынуть часа через два из холодильника, и отделить листья от шоколадок. Рисунок каждого листа отпечатался на шоколадке.


 
 
( Post a new comment )
Mongolia[info]mongolia on January 29th, 2007 08:34 am (UTC)
супер!!! значит, листья ничем смазывать не надо? шоколад хорошо отходит от них?
Чадейка[info]chadeyka on January 29th, 2007 09:21 am (UTC)
нет, не надо.
Ruccola[info]ruccola on February 22nd, 2007 09:51 am (UTC)
Гениально! Я потрясена...
Чадейка[info]chadeyka on February 22nd, 2007 11:10 am (UTC)
Идея не моя, много лет назад видела в одном журнале, теперь использую:-)
flo_simanuri[info]flo_simanuri on November 27th, 2008 09:51 pm (UTC)
я эту идею если не ошибаюсь тоже несколько лет назад в журнале "смак", но сама не делала. Спасибо вам за журнал, очень интересно и познавательно, а фото- чудо!
forest_chaos[info]forest_chaos on November 28th, 2008 10:05 am (UTC)
Ваш дневник просто находка.Столько вкусного,интересного.
Спасибо Вам огромное