Маковые пироги, булочки, плюшки и рогалики я очень люблю, одна беда - у меня была проблема с помолом мака. В хозяйстве отсутствовали мясорубка, кофемолка, а также большая ступка. Чтобы создать любимую начинку, приходилось тереть мак в маленькой ступке, и этим я занималась последний раз уже давным-давно. А тут мама очень удачно подарила мне кофемолку. Где я была все эти годы? Как обходилась без маковых пирогов? Сама не знаю... Но теперь уж я вас в покое не оставлю!

( Любимый пирожок )

Как-то раз я делала карамельное печенье. Растопила масло с сахаром и в задумчивости насыпала муки, оказалось - многовато. И вместо теста получилась крошка, тоже, впрочем, очень вкусная. С тех пор карамельное печенье я так и не пекла, а вот крошку делаю часто и посыпаю ей всякие вкусности, типа вот такого пирога. А кроме того, ее, как и орехи, можно добавлять в любое тесто.

А еще как-то раз давным-давно я прочитала, что если взять сахарную пудру, добавить туда ваниль и обвалять в этой смеси печенье, то будет очень вкусно. Так оно и оказалось, и так я делаю частенько.
Таким образом и получилось вот такое печенье, которое делается просто, а вкус имеет волшебный.

( Делается легко и просто )

Все ж не удержались, купили зимнюю хрустящую клубнику.



Под эту красоту сделаю ванильно-сливочный крем. Его вкусно и просто есть с ягодами, а можно сделать тортик.
( Крем )

Орехи могу есть всегда и в любом количестве. Вот и сегодня решила сделать ореховое печенье.



Получилось очень вкусно. ( Для начала... )

Наконец-то у меня есть настоящая ваниль! Это меня несказанно радует, ванили у меня теперь ( целая куча )