?

Log in

No account? Create an account
 
 
21 October 2008 @ 03:19 pm
Пряничные доски  
Скажите, а пряничные доски вообще в России существуют? Или только самим резать? Просила сестру привезти из Германии, она не нашла... Про Москву я не говорю, надежды никакой. Может быть, кто-то из вас видел такое в соседнем магазинчике? И мы сможем договориться? Или у кого-то есть знакомый мастер по дереву?
Очень хочется печатных пряников!
Доски, например, такие (это для спекулатиуса)



Это фото отсюда
 
 
 
trampampulkanattrampampulkanat on October 21st, 2008 11:40 am (UTC)
Эту форму можно же заказать в каталоге, откуда фото. Доставка в Россию вполне возможна
Чадейкаchadeyka on October 21st, 2008 11:42 am (UTC)
Спасибо! и подумать не могла, что они в россию доставляют:-)
(no subject) - trampampulkanat on October 21st, 2008 11:57 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on October 21st, 2008 12:01 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - trampampulkanat on October 21st, 2008 12:04 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - trampampulkanat on October 21st, 2008 12:06 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on October 21st, 2008 12:07 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - trampampulkanat on October 22nd, 2008 07:33 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on October 22nd, 2008 08:46 am (UTC) (Expand)
(no subject) - brindled on October 21st, 2008 01:17 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - (Anonymous) on October 13th, 2010 04:41 am (UTC) (Expand)
nastionranastionra on October 21st, 2008 11:42 am (UTC)
Я как-то в блоге у karel_a Вот только не помню покупал он или сам делал, но печатные пряники он пёк
рассерженый дельфинbahareva on October 21st, 2008 11:43 am (UTC)
сам резал
(no subject) - chadeyka on October 21st, 2008 11:55 am (UTC) (Expand)
(no subject) - kare_l on October 21st, 2008 05:43 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on October 21st, 2008 07:23 pm (UTC) (Expand)
Visnavisna on October 21st, 2008 11:42 am (UTC)
Думаю в Туле при музее пряников должны продавать, а до не все-таки не так далеко
Чадейкаchadeyka on October 21st, 2008 11:56 am (UTC)
а вдруг не продают? я подробностей пока не нашла, хотя мысль про музей пряников была.
(no subject) - orangeelephante on October 21st, 2008 01:35 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on October 21st, 2008 01:44 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on October 26th, 2008 06:43 am (UTC) (Expand)
(no subject) - d_tanich on January 1st, 2011 03:47 pm (UTC) (Expand)
Олесяlesyok on October 21st, 2008 12:02 pm (UTC)
какая красота! Жаль, что у нас значительно более скудный выбор подобных вещей...
Иринаirinavad on October 21st, 2008 12:11 pm (UTC)
http://www.redesign.ru/index.htm Там есть телефон. Может, позвонить и спросить?
Чадейкаchadeyka on October 21st, 2008 12:18 pm (UTC)
Точно, спасибо:-)
Кикисtanya_kikis on October 21st, 2008 12:19 pm (UTC)
В Японии есть похожие формы для местных сладостей, но с соответствующим арнаментом и дорогущие - не подступиться!
Ирина Смирноваdojdikom on October 21st, 2008 12:30 pm (UTC)
В городе Городце Нижнгородской области в сувенирных магазинах точно продают деревянные резные пряничные доски, маленькие и большие, с традиционными рисунками - котами, корабликами, очень красивые. Другое дело что доехать до них проблематично:(
In nomine Dei nostri Satanae Luciferi Excelsithelittleheart on October 21st, 2008 12:45 pm (UTC)
Сами пряники - лебкухен- в Германии имеют вполне себе скучные формы - кружочки, сердечки. А спекулярис- это больше голландское, чем немецкое, я до вашего поста их как-то особо рассматривала, а ведь они таки да, пряники!))) я если честно ни разу не видела тут форм - просто стоят они очень недорого, наверное, мало кто сам делает. Если я увижу где в каталоге с доставкой, обязательно свистну.
Чадейкаchadeyka on October 21st, 2008 05:15 pm (UTC)
Спасибо!:-)
(no subject) - marinamarymarch on October 22nd, 2008 12:34 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on October 22nd, 2008 01:12 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - marinamarymarch on October 22nd, 2008 06:21 pm (UTC) (Expand)
ilyakogepan08 on October 21st, 2008 01:01 pm (UTC)
Заказать можно наверное и через eBay.
В Туле пряниками под заказ занимаются, по крайней мере мне известны, две компании:
"Лакомка" http://home.tula.net/lakomka/
и "Ясная" поляна http://www.tkf.uniconf.ru/
может там могут что-то подсказать.
ну и г.Городец – там резьбой занимаются издавна,
может на местном форуме кто откликнется http://www.gorodetc.ru/forum/
Чадейкаchadeyka on October 21st, 2008 05:15 pm (UTC)
Спасибо, попробую поискать.
Петькина мать: pinkbeeliner on October 21st, 2008 02:29 pm (UTC)
вот только сегодня видела недалеко от дома магазин "все для пекаря", зашла туда, но конкретно досок не видела. там просто столько всего, что глаза разбегаются
вот координаты маназа
"Всё для пекаря"
инструменты, пищевые краски, формы для выпечки, литература.

адрес: Москва, м. Молодёжная (садишься в первый вагон из центра), выходишь и на этой же стороне будет автобусная остановка, далее авт. 73, 135, 794 - третья остановка "Школа", выходишь, переходишь дорогу и вот он, магазин:
ул. Партизанская, д.43, тел.: (495)140-00-95, 140-00-44

но можно и пешком от метро дойти. всего-то минут 10 максимум.
Петькина мать: Фкаскеbeeliner on October 21st, 2008 02:30 pm (UTC)
координаты отсюда взяла, если что
http://www.good-cook.ru/forum/topic3387.html
(no subject) - chadeyka on October 21st, 2008 05:13 pm (UTC) (Expand)
sous la pluieangeliques on October 21st, 2008 02:33 pm (UTC)
а силиконовые формы совсем не годятся? у нас таких "елочек" и пр. формочек полно из силикона.
Чадейкаchadeyka on October 21st, 2008 05:14 pm (UTC)
Пряничное тесто плотное. оно набивается в формы, а потом оттуда выбивается. силиконовые слишком мягкие.
gugutka_jagugutka_ja on October 21st, 2008 04:16 pm (UTC)
А вот интересно, как же их в деревянных формах пекут? Или их не пекут? И что значит "резать" печатные пряники?
Чадейкаchadeyka on October 21st, 2008 05:14 pm (UTC)
Их только печатают там - то есть отпечатывают рисунок на тесте, а потом пекут только тесто.
Юлия aka forismaforisma on October 21st, 2008 09:02 pm (UTC)
это наши, голландские speculaas planken, видимо.
у нас тут их практически уже тоже не выпускают и не продают, потому что никто сам уже спекулас не делает, все покупают. (я почитала на форуме, что люди не могут найти, и советуют друг другу использовать формочки для печенья)
но я нашла инфу про такие формочки:

http://www.dille-kamille.nl/00000098b30df5701/00000098b30e2090f.htm
у нас продают в городе их, если нужно, я могу сходить купить.
Чадейкаchadeyka on October 22nd, 2008 08:49 am (UTC)
Спасибо большое, я вроде нашла уже в интернет-магазине, правда, без доствавки, но то, что нужно.
Светланаkroshkaen on October 22nd, 2008 02:09 am (UTC)
Если найдете, где можно купить в России, дайте знать, плиз, тоже хочу такие формочки.
mistigrymistigry on October 22nd, 2008 02:45 am (UTC)
У меня рядом с ребенкиным детским садиком продаются небольшие деревянные формы как для пряников, в прошлом году видела большую форму, сейчас под Рождество могут и завести. Если очень надо, я могу купить и отправить посылкой,в Москву дней за 10 максими дойдет. Оказии пока никакой вроде бы не ожидается. Сейчас ссылку поищу, посмотреть. Но если надо, без проблем перешлю (почта есть в моем доме, так что хлопот никаких абсолютно).
Вот в середине страницы несколько штук представлено, в магазине я вроде бы несколько другие видела. Но судя по сайту дорого....
http://www.surlatable.com/category/kitchenbakeware/molds+%26+plaques.do?sortby=ourPicks&method=view&shopby=&filterby=&asc=true&page=all