?

Log in

No account? Create an account
 
 
25 February 2007 @ 10:22 pm
Манная каша  
Ребенок ест раз по пять на дню манную кашу. Нравится - пусть ест. Я варю. Иной раз и красоту навожу.



Честно говоря, кашу я варить не умела. Манную уж точно. Но сейчас пришлось научиться. Открыла аж Похлебкина, в итоге варю так.
Чашку воды и чашку молока довожу в кастрюле до кипения. Добавляю треть кофейной ложечки соли, две кофейных ложечки сахара. Всыпаю при помешивании очень тонкой струйкой две столовых ложки манки. Довожу до кипения, варю минуты три при слабом огне и минут пять еще настаиваю. Ребенок и муж едят с удовольствием, а я даже попробовать не решаюсь.
Tags:
 
 
 
Чадейкаchadeyka on February 25th, 2007 08:40 pm (UTC)
Ему уж пять лет, он в состоянии определить, голодный или нет:-)
Что касается пищевых привычек, то они формируются, когда есть заставляют. Его никто не заставляет - просто он оголодал после болезни:-) Ну и худющий к тому же:-))
нежное существоwild_prairie on February 25th, 2007 11:37 pm (UTC)
Ну тогда конечно:) к тому же редкость какая, дитё манку любит:)))
cbeta1 on December 20th, 2009 03:46 pm (UTC)
никакая не редкость. просто готовить надо уметь) мне повезло, моя детская каша была без комков и с тертым шоколадом. до сих пор иногда лакомлюсь.
нежное существоwild_prairie on January 18th, 2010 09:58 pm (UTC)
Лол, в моем детстве манка была только в детском саду - с комками естественно, да еще и вечно холодная (беее), но вот, повзрослев, я так и не научилась ее любить.