?

Log in

No account? Create an account
 
 
25 February 2007 @ 10:22 pm
Манная каша  
Ребенок ест раз по пять на дню манную кашу. Нравится - пусть ест. Я варю. Иной раз и красоту навожу.



Честно говоря, кашу я варить не умела. Манную уж точно. Но сейчас пришлось научиться. Открыла аж Похлебкина, в итоге варю так.
Чашку воды и чашку молока довожу в кастрюле до кипения. Добавляю треть кофейной ложечки соли, две кофейных ложечки сахара. Всыпаю при помешивании очень тонкой струйкой две столовых ложки манки. Довожу до кипения, варю минуты три при слабом огне и минут пять еще настаиваю. Ребенок и муж едят с удовольствием, а я даже попробовать не решаюсь.
Tags:
 
 
 
Марья-змеяm_snake on February 26th, 2007 06:58 am (UTC)
Оооой как мне Ваш ребёнок напомнил моего брата.
Это просто фанат какой-то манной каши. Готов был есть её постоянно. В итоге поскольку отдельно нам мама не готовила, а брат младший (значит надо ему потакать), кашу эту приходилось есть оооочень часто. Теперь терпеть не могу :)
Хотя молочные каши очень люблю. Но манная... Перебор.
Чадейкаchadeyka on February 26th, 2007 09:03 am (UTC)
У моего периодами. То манка, то хрустики шоколадные, то овсянка, то бутерброды с сыром.
А манку я тоже не люблю. Причем умом понимаю, что вкус-то нормальный, а вот съесть тяжело.