Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Category:

Пирожные

С кремом получаются вкусные пирожные,



особенно если бисквит сделать масляный. Делаем.
Просеиваем три столовых ложки муки.



Форму смазываем маслом и посыпаем мукой.



А на этом месте выяснилось, что венчики от миксера я засунула в посудомойку, и мыть она их будет еще сорок минут. Пришлось взбивать вручную. Давненько я этого не делала! Взбиваем 4 яйца с четырьмя столовыми ложками сахара на водяной бане...



взбиваем...



Получилось! И посудомойку я опередила - взбивала всего 15 минут.:-)



Добавим муку и 100 грамм растопленного масла.



Выпекаем около 20 минут при 200С. Готовый бисквит оставляем остывать в форме.
С остывшего срезаем боковые корочки,



подсушиваем их и разминаем в крошку.



Сам бисквит ниткой разрезаем на три части. Для этого по периметру делаем надрез, вставляем нитку и тянем концы друг на друга. Я сфотографировала веревочку, чтобы лучше было видно, а режет хорошо нитка.



Коржи промазываем кремом.



Верхний корж тоже смазываем, разрезаем на пирожные, а уж потом посыпаем крошкой.



Украшаем кусочками апельсина.

Tags: апельсины, бисквит, пирожные
Subscribe

  • А где сорняки? О том, как я борюсь с сорняками

    Главный вопрос тех, кто смотрит фото и читает статьи: А ГДЕ СОРНЯКИ? И правда, где? Почему у кого-то их много, а у кого-то мало?…

  • Весенняя выпечка для детей

    Согласитесь, что весной хочется красоты, свежести, яркости и полезности! Поэтому скоро, 18 апреля, у нас будет новый детский мастер класс, ну вы…

  • Все про мульчирование

    Мульчирование - покрытие почвы чем-либо для ее защиты и улучшения. Мульча бывает органической (кора, щепа, опилки, хвоя, солома, перепревший…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments

  • А где сорняки? О том, как я борюсь с сорняками

    Главный вопрос тех, кто смотрит фото и читает статьи: А ГДЕ СОРНЯКИ? И правда, где? Почему у кого-то их много, а у кого-то мало?…

  • Весенняя выпечка для детей

    Согласитесь, что весной хочется красоты, свежести, яркости и полезности! Поэтому скоро, 18 апреля, у нас будет новый детский мастер класс, ну вы…

  • Все про мульчирование

    Мульчирование - покрытие почвы чем-либо для ее защиты и улучшения. Мульча бывает органической (кора, щепа, опилки, хвоя, солома, перепревший…