?

Log in

No account? Create an account
 
 
31 December 2009 @ 10:17 am
Печатные пряники и с Новым годом!  
Если у вас нет формочек, не получается глазурь или вы не умеете красиво рисовать - не беда. Зато, возможно, у вас дома или в соседнем магазине найдется самонаборная печать. Это как раз то, что нужно! Вы можете напечатать что угодно - от имени гостя до любых поздравлений.
Тесто для такого печенья должно быть достаточно плотным, а перед выпечкой печенья надо заморозить - тогда нежные надписи не расплывутся.

Пишите что хотите!Collapse )



С Новым годом! Всем хорошего года, прекрасных праздников, новых приятных сюрпризов и удач в новом году. И главное чтобы все были здоровы!
 
 
 
kidspinky on February 10th, 2010 05:29 am (UTC)
с наступившим ;)

скажите, а у вас нету рецепта вот таких пряников, как в союзе/россии/украине в мазазинах продавали, как полусферы с хпустящей корочкой и мягкой серединкой (если свежие)
Чадейкаchadeyka on February 11th, 2010 05:15 am (UTC)
в гостовских рецептах пряников есть патока и аммоний и технология часто непростая. рецепт найти можно, а вот испечь сложновато.
(no subject) - spinky on February 11th, 2010 05:19 am (UTC) (Expand)
(Anonymous) on February 19th, 2010 09:21 pm (UTC)
источник
Здравствуйте, извините, если этот вопрос уже был.
Откуда Вы брали рецепт? Молоко в пряниках - довольно необычно.
Чадейкаchadeyka on February 19th, 2010 10:09 pm (UTC)
Re: источник
из головы:-)
в смягчении теста молоком нет ничего необычного, по-моему. пряник - это всего лишь печенье с пряностями, а рецептов миллион, в каждой стране свои - есть и с молоком, и с яйцом и со сметаной и просто на меду.
(Anonymous) on February 20th, 2010 04:11 pm (UTC)
Re: источник
Спасибо, мне так и подумалось, что по рецепту - это скорее печенье, чем пряник.



Re: источник - chadeyka on February 21st, 2010 04:23 pm (UTC) (Expand)
Таняtata_by on June 25th, 2010 12:49 pm (UTC)
Сейчас лето... но что то меня занесло в новогоднюю выпечку-ностальгирую, что ли...
А идея-мировая, как же классно! С удовольствием воспользуюсь! Спасибо!
elka78elka78 on November 10th, 2010 04:03 pm (UTC)
как красиво!
а где можно купить самонабирающуюся строку с русским шрифтом? (я за океаном)
Чадейкаchadeyka on November 10th, 2010 04:53 pm (UTC)
могу подсказать где в Москве купить:-)))) а за океаном - даже предположить не могу:-)
elka78elka78 on November 10th, 2010 04:55 pm (UTC)
давайте в Москве - авось мне повезет и кто-то поедет туда в гости :)
(no subject) - chadeyka on November 10th, 2010 04:59 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - elka78 on November 10th, 2010 05:03 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on November 10th, 2010 05:05 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - elka78 on November 10th, 2010 05:12 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on November 10th, 2010 05:18 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - elka78 on November 10th, 2010 05:20 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - elka78 on November 10th, 2010 06:59 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on November 10th, 2010 07:26 pm (UTC) (Expand)
Безответственный редукторhaomaru on January 29th, 2011 03:13 pm (UTC)
Замечательная идея!
Можно вопрос? Насколько я понял, вы делали оттиск прямо плашкой, на которой продаются наборы букв /это касса вроде бы называется/, не самой печатью. А они оттуда не вываливаются, не прилипают к тесту? Впрочем, крепления, очевидно, у разных производителей разные...
Чадейкаchadeyka on January 29th, 2011 03:25 pm (UTC)
нет, не вываливаются. крепление - два паза в буквах.
Безответственный редукторhaomaru on January 29th, 2011 03:28 pm (UTC)
Супер. Теперь я знаю, что обязательно будет в подарочном наборе домашнего печенья для гостей на моей свадьбе. :)
Огромное спасибо за идею. :)
(no subject) - chadeyka on January 29th, 2011 03:31 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - haomaru on January 29th, 2011 03:37 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on January 29th, 2011 03:39 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - haomaru on January 29th, 2011 03:43 pm (UTC) (Expand)
Pangaea Ultimayana_milo on September 1st, 2012 02:03 pm (UTC)
Ирина, а для печатных пряников в формах деревянных это тесто подойдет?
Чадейкаchadeyka on September 1st, 2012 02:07 pm (UTC)
да.
natali_velnanatali_velna on November 9th, 2015 11:35 am (UTC)
Пряники с надписями
Самонаборная печать продается в канцтоварах?? Это супер-идея делать разные надписи!!! Надо искать такие буковки!