?

Log in

No account? Create an account
 
 
07 May 2010 @ 10:17 am
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом  
Очень простой десерт, и очень вкусный. Гораздо вкуснее творожной запеканки.
Главное в деле приготовления крошки - не месить, а легко, нежно перемешивать, иначе вы получите не влажную крошку, а тесто.
Если не найдете фисташек - они прекрасно заменяются миндалем, а вот грецкие орехи я бы точно не советовала.

Весна? Конечно!Collapse )

 
 
 
julia_hunnyjulia_hunny on May 4th, 2012 05:12 am (UTC)
Ах, какая здоровская штука! Мой Львёныш очень уважает запеканки, а эта - отличный вариант для разнообразия и вообще. Спасибо)))
(Deleted comment)
Чадейкаchadeyka on May 28th, 2012 01:47 pm (UTC)
можно использовать любой творог, а вот смысла заменять ликер хересом нет - херес к творогу как-то не очень. хотя дело вкуса. можно не использовать вообще алкоголь.
Юлия Заболотная on July 24th, 2012 09:42 am (UTC)
Добрый день! Подскажите, можно испечь в СВЧ? И сколько минут? Спасибо
Чадейкаchadeyka on July 25th, 2012 11:52 am (UTC)
в большой форме минут 10 на максимуме (1000вт), в маленьких - минут 4-5 наверное.
Alexandra SmyshlyaevaAlexandra Smyshlyaeva on January 19th, 2018 01:22 pm (UTC)
Ирина, расскажите, пожалуйста, в чем смысл использования именно пудры? Если положить сахар, какой будет эффект?
Чадейкаchadeyka on January 19th, 2018 08:40 pm (UTC)
когда мало жидкости (крошка) - сахар не растворяется и чувствуются крупинки. с пудрой намного нежнее.