?

Log in

No account? Create an account
 
 
12 May 2010 @ 10:04 am
Важный опрос!  
Я знаю, что рецепты по ГОСТу в этом журнале пользуются большой популярностью. Очень многим хочется воссоздать "тот самый вкус" или подарить его родителям, к примеру. Мы знаем, конечно, что во времена нашего детства и юности и трава была зеленее, и деревья, без сомнения, выше, и пирожные с тортами гораздо вкуснее.
Так что никуда не денешься - если ощущение счастья связано со вкусом Киевского торта, будем его создавать. И торт, и счастье!
А посему опрос. Какие рецепты вашего детства (по ГОСТу) вы хотели бы здесь увидеть?
Про Киевский торт я помню, он будет!
И помните - некоторые рецепты здесь уже есть, как то: торты Прага, Полет, Абрикотин, Подарочный, печенье Курабье, коржики, миндальное печенье, пирожные Картошка и кекс Столичный.

Напишите в строке то, что вы хоте ли бы испечь, можно несколько названий.

Я вспоминаю и хочу испечь...

 
 
 
Машаmarusikus on May 12th, 2010 06:09 am (UTC)
птичье молоко:)Знаю,что Вы его не очень,но я обожаю)Рецепт у меня свой есть,но хотелось бы и ваш:)
Диньdomovoy25 on May 12th, 2010 07:17 am (UTC)
Птичье молоко по ГОСТу сохранилось в Мурманске, я его там 2 года назад ела, это ж нереально вкусно!!!
(no subject) - marusikus on May 12th, 2010 03:10 pm (UTC) (Expand)
(Anonymous) on May 12th, 2010 06:11 am (UTC)
Киевский грильяжный торт - часто просит мой любимый
Шурикfortl on May 12th, 2010 06:13 am (UTC)
а я вот хочу Sweden rosettes, не знаю как это называлось в советское время, но помню, что моя бабушка готовила (у нас в городе вообще было мало магазинной выпечки)
выглядят они так:
но тут самое сложное - найти эту штуку, с помощью которой они пеклись.

А тут один хороший человек просил вафли, такие как из вафельницы советской. Вот ей бы помочь, так что голосую.
Чадейкаchadeyka on May 12th, 2010 06:17 am (UTC)
это хворост.
у меня были такие штуки, в виде снежинок, по-моему... может и сейчас у мамы есть:-)
а вафельницы у меня не было.
(no subject) - fortl on May 12th, 2010 06:21 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on May 12th, 2010 06:24 am (UTC) (Expand)
(no subject) - fortl on May 12th, 2010 06:26 am (UTC) (Expand)
(no subject) - matarse on May 12th, 2010 06:45 am (UTC) (Expand)
(no subject) - spicy_breeze on May 12th, 2010 07:29 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - (Anonymous) on February 5th, 2011 09:37 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - (Anonymous) on April 12th, 2011 11:07 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on April 12th, 2011 11:27 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on May 12th, 2010 06:18 am (UTC) (Expand)
(no subject) - lady_narwen on May 12th, 2010 06:57 am (UTC) (Expand)
(no subject) - michelle_mellon on May 12th, 2010 06:58 am (UTC) (Expand)
(no subject) - fortl on May 12th, 2010 06:59 am (UTC) (Expand)
(no subject) - lesyok on May 12th, 2010 06:25 pm (UTC) (Expand)
вафли - ulejma on May 12th, 2010 10:40 pm (UTC) (Expand)
Re: вафли - fortl on May 13th, 2010 05:28 am (UTC) (Expand)
Re: вафли - ulejma on May 13th, 2010 06:04 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - puma_blanca on May 28th, 2010 12:36 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - puma_blanca on May 28th, 2010 12:42 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - fortl on May 28th, 2010 04:13 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - puma_blanca on May 28th, 2010 06:49 pm (UTC) (Expand)
Мэллон: Мэлmichelle_mellon on May 12th, 2010 06:17 am (UTC)
Хворост. У нас в городе его можно было купить только в одном магазине, который имел свою кулинарию. Я его любил до трясучки, но взрослые покупали редко - гааадость, посему, если нарывался, спускал все свои карманные деньги.
Знаю, что это - не выпечка, но всё равно хочу.
Мэллон: Ahemmichelle_mellon on May 12th, 2010 06:55 am (UTC)
А ещё я хочу научиться делать настоящее сдобное тесто и печь пышные яблочные пироги, как пекла моя бабушка. И булочки с изюмом, которые покупал мне по дороге с работы папа. =.=
А хворос у нас точно был не из жидкого теста - там были достаточно длинные полоски теста, с прорезами, завернутое, часто через эти прорезы - так сделать с жидким точно не получится. Но это и не чак-чак - полоски были тонкие. Больше всего мне это напоминает литовский "шакотис", кажется так это зовётся, но временной разрыв был большой.
(no subject) - michelle_mellon on May 12th, 2010 07:02 am (UTC) (Expand)
(no subject) - oks_g on May 12th, 2010 07:58 am (UTC) (Expand)
nusafnusaf on May 12th, 2010 06:18 am (UTC)
печенье "Московские хлебцы"
торт "Вацлавский"
Финик наоборотkinif on May 12th, 2010 06:20 am (UTC)
Когда мне было лет пять, мама привозила торт "Московский". Это был экстаз:-)
Финик наоборотkinif on May 12th, 2010 06:22 am (UTC)
Ой, и еще песочное пирожное с прослойкой джема и розовой глазурью.
(no subject) - s4aslivo4naya on May 12th, 2010 06:42 am (UTC) (Expand)
(no subject) - lesyok on May 12th, 2010 06:27 pm (UTC) (Expand)
Дикая тварь из Дикого лесаhilda67 on May 12th, 2010 06:24 am (UTC)
Вацлавский. очень муж любит!
Веронkaul on May 12th, 2010 06:30 am (UTC)
подковка
это такое песочное печенье, сверху посыпано сахаром
Ксюv_tvoih_rukah on May 12th, 2010 06:31 am (UTC)
кроме миндального пирожного еще очень хочу омлет из столовой школьной) и марципаны с орехами.
но печь их все равно не осилю. Есть тоже не буду. Короче, я так... молодость вспомнить зашла)

мороженное молочное!!!!!!!
Мэллон: соняmichelle_mellon on May 12th, 2010 06:56 am (UTC)
столоооовка!!!
Молочные коржики!
Re: столоооовка!!! - irinacara on May 12th, 2010 07:03 am (UTC) (Expand)
(Deleted comment)
Re: столоооовка!!! - michelle_mellon on May 12th, 2010 12:29 pm (UTC) (Expand)
Re: столоооовка!!! - nastty on May 12th, 2010 09:24 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - leonardovna on May 12th, 2010 07:48 am (UTC) (Expand)
(no subject) - tricky_lobster on May 12th, 2010 10:46 am (UTC) (Expand)
(no subject) - v_tvoih_rukah on May 12th, 2010 12:21 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - katryn_stein on May 17th, 2010 07:17 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - v_tvoih_rukah on May 18th, 2010 06:35 am (UTC) (Expand)
(no subject) - tolko_ne_eto on July 19th, 2010 11:14 am (UTC) (Expand)
gde ta Luda?kh_alena on May 12th, 2010 06:34 am (UTC)
Птичье молоко!Очень очень хочется приготовить
tichiktichik on May 12th, 2010 06:47 am (UTC)
Вацлавский, Вацлавский и еще раз Вацлавский! :)
мой любимый торт, и за мной вся семья на него "подсела"
 Лёка Ромашоваromashovaa on May 12th, 2010 06:50 am (UTC)
Пирожное картошка!!!
alelyalely on May 12th, 2010 06:58 am (UTC)
Катеринаekaterina_katja on May 12th, 2010 06:53 am (UTC)
Ленинградский торт.
И, прочитав комменты, вспомнила про Вацлавский.
Олесяlesyok on May 12th, 2010 06:29 pm (UTC)
Да-да-да! Его тоже хочу )
svensk_flickansveriges_flick on May 12th, 2010 06:55 am (UTC)
ах, как же я скучаю по вкусу пирожного "Пионерское" в паромасляной бумажке, сил просто нет. если Вы опубликуете рецепт, который уже много лет я нигде не могу найти - буду благодарна Вам очень и очень!
глазированный сурок: DW. idontknow!reanstrain on May 12th, 2010 07:00 am (UTC)
песочное печенье с глазурью сверху. не помню, если честно, как называлось по ГОСТу. )