?

Log in

No account? Create an account
 
 
04 December 2010 @ 10:43 pm
Безе с кунжутом и шоколадом  
Еще одно печенье от Наташи, мы с ней вместе печем. Пеките с нами, рецепты вкусные и интересные.
Вот рецепт, а вот что у меня получилось.



Забыла корицу добавить, но сверху посыпала сахарной пудрой с корицей. Шоколад горький. Из одного белка у меня получилось семь штук размером с десертную ложку.
 
 
 
Чадейкаchadeyka on December 15th, 2010 08:08 pm (UTC)
возможно, вы слишком рано сахар добавляете, надо это делать не раньше, чем взобьете белки в густую массу, которая не течет вообще и имеет твердые пики.