?

Log in

No account? Create an account
 
 
04 December 2010 @ 10:43 pm
Безе с кунжутом и шоколадом  
Еще одно печенье от Наташи, мы с ней вместе печем. Пеките с нами, рецепты вкусные и интересные.
Вот рецепт, а вот что у меня получилось.



Забыла корицу добавить, но сверху посыпала сахарной пудрой с корицей. Шоколад горький. Из одного белка у меня получилось семь штук размером с десертную ложку.
 
 
 
(Anonymous) on April 12th, 2011 07:02 pm (UTC)
Спасибо, с Вашей помощью наконец-то взбились белки и получились безе. Вместо кунжута взяла очищенные семечки подсолнуха, непонятно зачем купленные. Поджарила на сухой сковороде до золотистого цвета, нехватку шоколада восполнила какао, долее по рецепту. Получилось здорово. Журавлева Ирина