?

Log in

No account? Create an account
 
 
04 December 2010 @ 10:43 pm
Безе с кунжутом и шоколадом  
Еще одно печенье от Наташи, мы с ней вместе печем. Пеките с нами, рецепты вкусные и интересные.
Вот рецепт, а вот что у меня получилось.



Забыла корицу добавить, но сверху посыпала сахарной пудрой с корицей. Шоколад горький. Из одного белка у меня получилось семь штук размером с десертную ложку.
 
 
 
le_grand_bleule_grand_blue on December 5th, 2010 07:41 pm (UTC)
Как они у Вас такие ровные получились?
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2010 06:20 am (UTC)
я делаю двумя ложками - придаю им ровную форму, перекладывая с одной на другую.
moccochokolata: moccochokolatamoccochocolata on December 7th, 2010 03:45 pm (UTC)
Обожаю безе :)!!
simafsimaf on February 1st, 2011 02:39 pm (UTC)
Ира, как думаете, по консистенции масса через мешочек кулинарный пройдет с самой широкой насадкой? Посмотрела фото других девочек, у многих темные слишком получились, передержали что ли.
Чадейкаchadeyka on February 2nd, 2011 08:19 am (UTC)
да, безе через насадку нормально делать, так что можно.