February 23rd, 2007

лежу

Апельсиновый пирог

Люблю нежные и сладкие пироги. А кексы люблю с пропиткой. Я уже писала, что в кексы хорошо добавлять фрукты - они увлажняют тесто, получается замечательно. А можно просто кусочки пропитать каким-нибудь сиропом или вином. А вот здесь я увидела замечательную мысль - не пропитывать кусочки отдельно, а весь пирог залить сиропом. Так и сделала.

Да, и к этому рецепту идеально подходит юзерпик:-))



Collapse )