May 13th, 2007

балет

Сливовый кекс с сахарной корочкой

Опять любимое. К сожалению, летних слив сейчас нет, только крупные неизвестно откуда, хоть они и сливы, аромата в них меньше. Но для пирога вполне подойдут. В тесто я добавила кедровые орехи, а сверху - не удержалась - украсила вишневыми цветочками.



Хотя, безусловно, сливовые подошли бы лучше. Кекс этот, как и все фруктовые кексы, вкуснее полностью остывший и даже простоявший ночь.
Ну и вы понимаете, что вместо слив можно взять любые фрукты - вкусно все равно будет.

Collapse )
балет

Красота

С одного сайта позаимствовала идею делать запеченные гренки не целиком, а в формочках, и никак не могла найти ссылку. Но теперь нашла и хорошо запомнила. Хочу с вами поделиться.
Меж тем я в раздумьях, наверное, придется застрелиться удалить журнал купить широкоформатную камеру сходить в магазин за лишней лампочкой.
В общем, смотрите сюда. Очень красиво тетенька готовит и фотографирует.