July 11th, 2007

балет

Лейка

Вот такая лейка. Она маленькая, детская, поливать цветы в горшках из нее очень удобно. Тимошка предложил называть ее суперлейка. Это, похоже, производство около 70-х годов. Вчера нашли на помойке. Теперь я думаю - почистить и покрасить, или пусть стоит ржавая, тоже красиво?

Collapse )
балет

Простой пирог из зеленых яблок

Этим летом яблок много - они свисают в самых неудобных местах, отягощая и без того слабые ветви, требуя опоры; падают на газоны в большом количестве, если поднимается ветер, и Миша их находит и тащит сразу в рот. Не представляю, что будет дальше - ведь они растут с каждым днем. Уже и сейчас-то приходится их собирать или срывать - чтобы ходить не мешали. Яблочки маленькие, но настоящие.



Меж тем соседка по даче угостила пирогом и дала замечательный и простой рецепт, для которого нужы только яйца, сахар, мука и яблоки, можно и зеленые. Я пробовала уже где-то подобного типа пироги, и они мне совсем не нравились, а тут - удовольствие сплошное! Хрустящая сахарная корочка... И, воистину, дачный - ничего взбивать не надо, перемешал, и в духовку. На вкус тесто очень сладкое, но кислота яблок замечательно с ним гармонирует. И не забудьте главное правило любителя яблочных пирогов - яблок много не бывает!

Collapse )