November 21st, 2008

балет

Садится солнце

Это стихотворение Десанки Максимович (совершенно незнакомое мне имя), а перевод с сербохорватского Давида Самойлова.

Садится солнце. И луч прощальный
Обнял деревья в роще дубовой.
Зовет его роща веткой печальной,
А солнце уходит своею дорогой.

Солнце садится, и тени длинны,
И под лучами тумана пятна.
Напрасно птица кричит с осины,
Напрасно травы зовут обратно,

Солнце садится. И над тропою
Вечерних мушек рои мелькают.
Напрасно солнце ловлю рукою -
Течет сквозь пальцы и утекает.

И как обычно фотография - это вечером на пляже, солнце как раз только что село.

балет

Бретонский пирог с миндалем

Про этот пирог я писала не раз, это тесто просто обожаю! Приятная особенность - структура пирога сильно зависит от добавок. Если положить фрукты, пирог будет влажным и мягким, а если взять орехи, да еще испечь тонким слоем, на противне - будет пирог сухой и рассыпчатый. Попробуйте!

Collapse )



Вот еще похожие пироги: с яблоками и клюквой, сам по себе и с черносливом.