January 13th, 2009

балет

Коврижка с черносливом и орехами

Я тут в одно умной книжке прочитала, что масло вполне можно заменять черносливом, решила попробовать. Что могу сказать? Все-таки чернослив делает изделие плотнее, но, действительно, хорошо смягчает тесто. Таким образом, чтобы добиться пышности, можно добавлять разрыхлитель, но смысла не вижу. То, что получилось, напоминает очень нежную и мягкую коврижку, с хорошим насыщенным вкусом.
Для тех, кто стремится к ограничению жиров, этот рецепт вполне подойдет.

Collapse )

балет

Опрос!

Совершенно забыла про опросы! Не будем вспоминать последние рецепты, а вспомним новогодние праздники.

Что-нибудь делали в праздники из этого журнала?

Да, и мне понравилось
111(84.7%)
Да, но не в восторге
5(3.8%)
Нет
15(11.5%)

А тут можно написать, что делали, тоже интересно



Добавление: зря я, конечно, вставила пункт "нет", с ним и так все ясно, и нажимать на него нет смысла:-))))))))))
балет

На весну похоже

Сегодня погода в Москве совершенно весенняя - теплый ветер, теплое солнце, голубое небо. И покрытые льдом улицы. Появляется надежда, что весна будет.
Для поддержания весеннего настроения - фотография. Синие цветочки появляются одними из первых у меня на даче - это примулы, печеночницы и анемоны.

балет

Со Старым Новым годом!

На самом деле, поздравление только предлог.
Миша наш собрался в школу! Надел Тимошкины спортивные шорты, носки, кроссовки и шапку - что смог. Взял свой рюкзак, когда понял, что Тимохин ему не унести. Вышел в коридор в надежде, что все-таки пойдем... Короче, не могу не поделиться.