April 21st, 2009

балет

Тарт с кокосовым кремом и грушей

Пробовали вы когда-нибудь сделать заварной крем из кокосового молока? Если нет, очень рекомендую! Крем вкусный, нежный и очень необычный, пропорция как на обычный заварной крем. Именно в этом креме и есть изюминка этого тарта. Больше ничего особенного нет - сладкое рубленое тесто и груши, припущенные в сиропе. Для контраста я к грушам добавила светлого рома, а вы можете попробовать что-нибудь другое. Кроме груш отлично подойдут тропические фрукты.

Collapse )

балет

Не могу удержаться!

Что такое, думаете, у Мишутки в руках? Свечка в подсвечнике?



А вот и нет! На самом деле это морковный сок, в который попал солнечный лучик.
А Мишка говорит:
- Мама, смотри как сок светится! Это костер горит!