November 3rd, 2010

балет

Шоколадное печенье

Наташа предложила печь вместе по рецептам из ее книжки. Я тоже решила поучаствовать. Условия довольно жесткие, Наташа публикует рецепт, участники должны испечь печенье в течение 24-х часов. На самом деле, я поняла, что детям редко пеку печенье и решила таким образом их побаловать.
Надо сказать, что пекла четверть (!) порции - 5 больших ароматных печений получилось, очень шоколадных. Таких шоколадных, что дети мне сказали, что это слишком. Ничего, нам больше достанется.
И видимо, я все-таки что-то сделала не так. Тесто у меня получилось густым еще до добавления муки, уж очень хорошо взбился шоколад. Мне кажется, это слишком, но в чем причина - не знаю, шоколад хороший был, все остальное тоже.
Рецепт здесь!



Если вы любите шоколад - пеките обязательно!
И да - без мастер-классов будут эти рецепты. Потому что пеку их все впервые.
балет

Pilobolus «Shadowland»

Кто-нибудь из вас видел? Хочу пойти с Тимошкой, интересно, для детей подходит? Танцы он любит, к балету тоже нормально относится.
Заранее спасибо за ответы.