September 10th, 2014

балет

Мастер-классы в Питере

Представляете, еду в Питер уже в шестой раз! И конечно, опять кулинарные мастер-классы. Приятно, что каждый раз вижу новеньких, но и завсегдатаи тоже имеются. Всегда аншлаг, так что записывайтесь заранее. Занятия будут 3, 4 и 5 октября, в пятницу, субботу и воскресенье. Записаться можно здесь.
Итак, в первый день мы приготовим знаменитый торт "Птичье молоко", сделаем печенье Глаголики и самый осенний пирог - шарлотку с яблоками. Начало в 17.00.



Во второй день программа выдержана в оранжевых тонах: клюквенно-апельсиновый пирог, морковный торт и напоследок настоящие сочники. Начало в 17.00.



В третий день (обратите внимание, мастер-классы начинаются раньше, в 15 часов!) я предлагаю испечь настоящий тарт-татен, хрустящие амаретти и йоркширские пудинги, начинку к которым придумаете уже дома. Начало в 15.00.



Настоятельно прошу, посмотрев на фото, не забыть взять с собой удобные коробки или пластиковые контейнеры для выпечки, которую вы унесете домой. На занятиях мы работаем парами, по двое - так что каждый торт вы разрежете пополам.