?

Log in

No account? Create an account
 
 
23 November 2011 @ 10:43 am
Рождественские кексы  
В прошлом году такие кексы пекли очень многие читатели. Еще бы! Их можно (и нужно) печь заранее, а потом, красиво упаковав, дарить друзьям и родственникам на Новый годи и Рождество.

Про кексы подробно написано здесь. А также здесь.



Сухофрукты желательно замочить заранее - я готовлю большую банку, из которой потом беру понемногу. У меня, кстати, с прошлого года еще банка осталась - вкуснейший изюм в хересе!

Ну и про украшения немного.

На большинство возникающих вопросов есть ответы в комментариях к соответствующим постам, читайте внимательно!
Пойду печь кексик, пожалуй...
 
 
 
simafsimaf on November 23rd, 2011 03:48 am (UTC)
Я уже в этом сезоне делала такие подарки. В этот раз настаивала фрукты в амаретто. Очень было вкусно, а аромат!!!!! От таких подарков никто не откажется :) Буду на выходных опять делать.
Чадейкаchadeyka on November 23rd, 2011 04:00 am (UTC)
тоже надо сделать с амаретто, сделаю.
(no subject) - silvara_v on November 23rd, 2011 11:36 am (UTC) (Expand)
lin_tsimbaltsimbal on November 23rd, 2011 03:58 am (UTC)
С сухофруктами, замоченными заранее, есть проблема.
Замочила неделю назад изюм на ваш мандариновый кекс. В коньяке напополам с амаретто. Кекс не спекла (много работы было). Изюм на 2/3 благополучно съеден. И это только мной - домашние, если найдут, за 10 минут прикончат...
Чадейкаchadeyka on November 23rd, 2011 03:59 am (UTC)
согласна.
еще давно делала просто фрукты в коньяке или рябиновке, сама по себе такая смесь подарок неплохой:-)))
Катеринаmiss_katherine on November 23rd, 2011 04:02 am (UTC)
уже замочила сухофрукты) в том году пекла кекс и в этом испеку)
baile_libertadbaile_libertad on November 23rd, 2011 04:22 am (UTC)
только что приготовила помаду, и она получилась! /радуется/
Ирина, я очень жду Вш труд про ГОСТы. К НГ книгу ждать?
Чадейкаchadeyka on November 23rd, 2011 04:40 am (UTC)
надеюсь. к декабрю должна быть!
(no subject) - baile_libertad on November 23rd, 2011 05:15 am (UTC) (Expand)
Tasietasie on November 23rd, 2011 04:38 am (UTC)
Три испекла уже и еще буду!
life_with_knifelife_with_knife on November 23rd, 2011 05:09 am (UTC)
очень красивые срезы. праздник каждый день)
Алиса Лисина (псевдоним)alice_lisina on November 23rd, 2011 05:21 am (UTC)
Надо бы и мне такую красоту и вкусноту испечь! :)
sthevsthev on November 23rd, 2011 05:21 am (UTC)
спасибо :)
занялась сегодня Вашими рецептами, пеку Фруктовый кекс Данди или Dundee Cake уже с часик :)
подскажите.. как не съесть заранее ))
huevo magicohoneychka on November 23rd, 2011 06:02 am (UTC)
Ира, два года готовилась морально, в прошлые выходные решилась )
теперь очень переживаю: он не может заплесневеть?
влажный, на холоде...
Чадейкаchadeyka on November 23rd, 2011 06:18 am (UTC)
у меня не плесневел, и о таком не слышала:-)
(no subject) - honeychka on November 23rd, 2011 07:28 am (UTC) (Expand)
Наташаtigrushka_nata on November 23rd, 2011 06:03 am (UTC)
В выходные уже испекла кекс по Вашему рецепту. Пахнет потрясающе! На хранение положила в холодильник (в квартире тепло).
irinaka13irinaka13 on November 23rd, 2011 06:03 am (UTC)
форма просто замечательная!!
пойду освежу память. пора уже печь))
Appolinariaplamyachko on November 23rd, 2011 07:10 am (UTC)
спасибо Вам огромное ещё раз))) я вот в прошлом году их делала, и в этом 17 ноябре. уже стоят и ждут Нового Года)) в этом году решила использовать ром!
noname))invalidimja on November 23rd, 2011 09:59 am (UTC)
осталось найти место в холодильнике))))
Silvarasilvara_v on November 23rd, 2011 11:35 am (UTC)
для кексов?? :)
(no subject) - invalidimja on November 24th, 2011 02:52 am (UTC) (Expand)
(no subject) - silvara_v on November 24th, 2011 04:31 am (UTC) (Expand)
(no subject) - invalidimja on November 24th, 2011 05:09 am (UTC) (Expand)
(no subject) - silvara_v on November 24th, 2011 05:10 am (UTC) (Expand)
(no subject) - invalidimja on November 24th, 2011 05:13 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on November 24th, 2011 07:39 am (UTC) (Expand)
(no subject) - silvara_v on November 24th, 2011 01:48 pm (UTC) (Expand)
galateasfer: Шербургские зонтикиgalateasfer on November 23rd, 2011 10:05 am (UTC)
можно я утащу ваши кексики к себе, чтобы не забыть?
Silvarasilvara_v on November 23rd, 2011 11:35 am (UTC)
ооо, я как раз сегодня замочила сухофрукты для вашего рождественского кекса! )