?

Log in

No account? Create an account
 
 
26 December 2006 @ 03:44 pm
Вспомним лето  
Оладьи из тыквы к чаю



Нам понадобится кусок тыквы, по две столовых ложки сахара и муки, два яйца.



С тыквы срезать корку и натереть на средней терке.



Добавить сахар, слегка помять, положить яйца и муку, щепотку соли, перемешать.



Жарить на горячей сковородке. Оладьи нежные, с ними надо осторожно...






Положить на тарелку и полить сливками. Вкусно.

 
 
 
meromneiameromneia on January 26th, 2007 11:09 pm (UTC)
Возможно это радикально, но..
Скажите а вы не пробовали сливки взбивать?

А то оладьи плавающие в белой жидкости, это конечно оригинально, но кажется что со ВЗБИТЫМИ сливками все же лучше.