?

Log in

No account? Create an account
 
 
26 December 2006 @ 03:44 pm
Вспомним лето  
Оладьи из тыквы к чаю



Нам понадобится кусок тыквы, по две столовых ложки сахара и муки, два яйца.



С тыквы срезать корку и натереть на средней терке.



Добавить сахар, слегка помять, положить яйца и муку, щепотку соли, перемешать.



Жарить на горячей сковородке. Оладьи нежные, с ними надо осторожно...






Положить на тарелку и полить сливками. Вкусно.

 
 
 
Наталия СмицкаяНаталия Смицкая on December 27th, 2015 09:36 pm (UTC)
А мне тыква не сочная и очень сладкая попалась: я добавила в тесто немного молока и яблок симиренко (кисло-сладких) - немного меньше, чем было тыквы. Получилось вкусно. Яблоки хорошо сладкую тыкву разбавляют и добавляют ей приятную кисло-сладкую нотку))
Чадейкаchadeyka on December 27th, 2015 09:40 pm (UTC)
а и правда, хорошая идея:-)) надо будет попробовать, тыка есть:-)