?

Log in

No account? Create an account
 
 
07 April 2007 @ 07:01 pm
Пирожки с луком и яйцами  
Уже давно вопрос куда девать пасхальные яйца для меня не стоит. Нет ничего более весеннего и солнечного, чем пирожки с яйцами и зеленым луком.
Все очень простоCollapse )

 
 
 
tokyo_number_13tokyo_number_13 on February 2nd, 2017 03:13 am (UTC)
А что делать, если отчаянно не хватило жидкости?
Взяла 250 мл молока, но тесто не смешивается в один комок, а рассыпается на мелкие кусочки.

Прямо хочется чего-нибудь добавить жидкого, но не знаю, что.
Чадейкаchadeyka on February 2nd, 2017 05:48 am (UTC)
вы наверное не первая пишете про жидкость, видно, я ошиблась когда писала.
aristogattaaristogatta on May 26th, 2017 01:12 pm (UTC)
А как бороться с тем, что дрожжевое тесто сильно липнет к рукам? Муку добавлять?
Чадейкаchadeyka on May 29th, 2017 08:02 am (UTC)
нет, важно хорошо вымесить, тогда оно будет отлипать от рук само. при разделке удобно и тесто и руки смазать маслом растительным.
Наталья Филатова on October 5th, 2017 11:54 am (UTC)
срок годности теста
ирина ,здравствуйте! первый раз буду делать пирожки. наконец-то созрела. Но уже есть вопрос: сколько тесто пролежит в холодильнике после стадии замеса и поднятия 2 раза?