Она обычно делается из миндаля и меда. Хотя возможны и другие варианты. На фото самая знаменитая нуга, из Хихоны. В ней миндаль, мед, фруктоза и яичные белки. Обычно в продукт однородной консистенции добавляют немного более крупно помолотых или вообще цельных орехов. Лакомство это истинно испанское, и если будете в Испании, даже в магазин заходить не надо, в аэропортах выбор туррона на любой вкус.
Туррон
Она обычно делается из миндаля и меда. Хотя возможны и другие варианты. На фото самая знаменитая нуга, из Хихоны. В ней миндаль, мед, фруктоза и яичные белки. Обычно в продукт однородной консистенции добавляют немного более крупно помолотых или вообще цельных орехов. Лакомство это истинно испанское, и если будете в Испании, даже в магазин заходить не надо, в аэропортах выбор туррона на любой вкус.
-
Морковные бисквиты
Что ж, как и обещала, рецепт. Этот - из моей книги "Пироговедение для начинающих", и я его включила туда не просто так. Бисквиты с овощами…
-
Татен с корнеплодами
Тарт Татен - знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками. Сегодня его можно готовить с чем угодно. Лук,…
-
Торт Журавушка
Торт Журавушка - один из самых любимых. Не раз мне писали в комментариях и личных сообщениях с просьбой найти и показать рецепт этого торта. Я,…
- Post a new comment
- 13 comments
- Post a new comment
- 13 comments
-
Морковные бисквиты
Что ж, как и обещала, рецепт. Этот - из моей книги "Пироговедение для начинающих", и я его включила туда не просто так. Бисквиты с овощами…
-
Татен с корнеплодами
Тарт Татен - знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками. Сегодня его можно готовить с чем угодно. Лук,…
-
Торт Журавушка
Торт Журавушка - один из самых любимых. Не раз мне писали в комментариях и личных сообщениях с просьбой найти и показать рецепт этого торта. Я,…
