Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka
Categories:

Афиша-Еда

Приблизительно месяц назад пекла торты для журнала Афиша-Еда. Поначалу планировали испечь на редакционной кухне (я когда-то уже пекла на ней пять пирогов, очень удачно, может, кто-то из вас видел), но потом я осознала, что пять советских тортов за один день нам не осилить! Пришлось печь дома, не так интересно, конечно, но что поделать. В итоге фотографировали без меня, надо было бежать на первое занятие в школе Ragout, и я очень волновалась за разрезы. А вчера открыла свежий номер и убедилась, что все в порядке. Очень приятно. Жаль, конечно, что торты съели в редакции без меня, но я надеюсь, они понравились.
Пекла я "Птичье молоко", "Подарочный", "Полет", "Ленинградский" и "Прагу".





Думаю, некоторые уже запланировали тортик на Новый год, правда, по опыту понятно, что до такого солидного десерта дело обычно не доходит, хочется чего-нибудь полегче, но вот на первый завтрак нового года такие торты - первейшие претенденты. Не правда ли?
Tags: афиша-еда, рецепт, я
Subscribe

  • Выставка non/fictioNвесна

    Меж тем с новой книжкой "Кулинарная география" буду участвовать в ярмарке non/fictioNвесна. Она проходит в Гостином дворе с 4 по 7 апреля…

  • Моему жж 15 лет!

    Сама бы ни за что не высчитала, я и своих-то лет не помню, но жж прислал напоминалку с картинкой. Как ни удивительно, но за эти годы ничего лучше,…

  • Книги с автографом

    Дней 10 назад мне домой привезли пять тяжеленных коробок с книгами. Выпечка по ГОСТу, Пироговедение для начинающих, просто Пироговедение,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    Help
  • 69 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Выставка non/fictioNвесна

    Меж тем с новой книжкой "Кулинарная география" буду участвовать в ярмарке non/fictioNвесна. Она проходит в Гостином дворе с 4 по 7 апреля…

  • Моему жж 15 лет!

    Сама бы ни за что не высчитала, я и своих-то лет не помню, но жж прислал напоминалку с картинкой. Как ни удивительно, но за эти годы ничего лучше,…

  • Книги с автографом

    Дней 10 назад мне домой привезли пять тяжеленных коробок с книгами. Выпечка по ГОСТу, Пироговедение для начинающих, просто Пироговедение,…