?

Log in

No account? Create an account
 
 
06 December 2012 @ 11:49 am
Афиша-Еда  
Приблизительно месяц назад пекла торты для журнала Афиша-Еда. Поначалу планировали испечь на редакционной кухне (я когда-то уже пекла на ней пять пирогов, очень удачно, может, кто-то из вас видел), но потом я осознала, что пять советских тортов за один день нам не осилить! Пришлось печь дома, не так интересно, конечно, но что поделать. В итоге фотографировали без меня, надо было бежать на первое занятие в школе Ragout, и я очень волновалась за разрезы. А вчера открыла свежий номер и убедилась, что все в порядке. Очень приятно. Жаль, конечно, что торты съели в редакции без меня, но я надеюсь, они понравились.
Пекла я "Птичье молоко", "Подарочный", "Полет", "Ленинградский" и "Прагу".





Думаю, некоторые уже запланировали тортик на Новый год, правда, по опыту понятно, что до такого солидного десерта дело обычно не доходит, хочется чего-нибудь полегче, но вот на первый завтрак нового года такие торты - первейшие претенденты. Не правда ли?
 
 
 
Машаmarusikus on December 6th, 2012 03:58 am (UTC)
как повезло редакции)торты шикарные!)
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 04:52 am (UTC)
да, я тоже считаю, повезло:-))
imke: mangaimke on December 6th, 2012 03:58 am (UTC)
Нее, я за миндальный пирог с клубникой поверху - он полегче все-таки, чем большинство традиционных тортов :)
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 04:52 am (UTC)
вот и я о чем:-))
IKATikat on December 6th, 2012 04:05 am (UTC)
поздравляю! класс-класс
Катеринаosota on December 6th, 2012 04:10 am (UTC)
А в каком номере эта прелесть? В прошлом или в текущем? Очень захотелось прочитать...
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 04:52 am (UTC)
в новогоднем, декабрьском.
trampampulkanattrampampulkanat on December 6th, 2012 04:24 am (UTC)
Красивые Ира!
Так как у нас этот журнал днем с огнем, спрошу: это все торты из твоей ГОСТовской книги?
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 04:53 am (UTC)
да.
вряд ли я когда-либо сильно расширю ассортимент, так как тортов-то было много, но вот тех, что все помнят - буквально наперечет:-))
Аняveritiera on December 6th, 2012 04:29 am (UTC)
да, тортик с утра - замечательно!))
и журнал я это как раз вчера купила)))
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 04:54 am (UTC)
вот и я вчера купила:-))
(no subject) - uliana_p on December 6th, 2012 06:33 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on December 6th, 2012 08:05 am (UTC) (Expand)
Karinakaarinas on December 6th, 2012 04:32 am (UTC)
Какая красота!
moi_nataliemoi_natali on December 6th, 2012 04:34 am (UTC)
У нас обчно новогодние прздники проходят под знаком кекса и печенья :)
Но у меня в годовом плане на 2013 отдельным пунктом стоит "испечь торт по ГОСТу" :)
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 04:54 am (UTC)
удачи вам:-)))
GK_photogk_photo on December 6th, 2012 04:44 am (UTC)
как я люблю "Прагу"!
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 04:54 am (UTC)
пеките, здесь есть рецепт, у меня в блоге:-))
(no subject) - gk_photo on December 6th, 2012 05:00 am (UTC) (Expand)
elievdokimovaelievdokimova on December 6th, 2012 04:57 am (UTC)
Еще бы не понравились! такого быть не может )
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 07:59 am (UTC)
а вдруг?:-))))
Лена Тимофееваvivodappertutto on December 6th, 2012 05:08 am (UTC)
Какая Вы молодец, Ира :) и фото очень хорошие в журнале. На первый завтрак Нового Года - да, конечно! Буду готовить, спасибо!
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 07:59 am (UTC)
на здоровье:-)))
iskusitelnitzaiskusitelnitza on December 6th, 2012 05:58 am (UTC)
Из всех четырех не пекла еще только Полет, а все остальные рецептуры брала у тебя в блоге. Спасибо большое за рецепты!
Теперь Полет нужно опробовать))
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 07:59 am (UTC)
я их сама так редко пеку, что тоже планирую полет:-))) уж очень вкусный!
(Deleted comment)
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 08:00 am (UTC)
по книжке все должно получиться, там много подробностей и все-все рассказано:-))
Юльчёнокu_ll_a on December 6th, 2012 06:25 am (UTC)
2 из них я уже пеку регулярно - Прага и Полет. Осталось рукам дойти до остальных!
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 08:00 am (UTC)
подарочный - рекомендую:-)))
blooody_mindedblooody_minded on December 6th, 2012 06:27 am (UTC)
Ирина, у вас золотые руки!!делала все кроме Ленинградского, конечно же по вашим рецептам!!

Журнал, если у нас увижу, обязательно куплю))
Чадейкаchadeyka on December 6th, 2012 08:02 am (UTC)
и ленинградский попробуйте, он гораздо лучше, чем мне казалось в детстве:-))