?

Log in

No account? Create an account
 
 
06 December 2012 @ 02:48 pm
Шоколадный пирог с черносливом  
Отработанное и всем понятное сочетание - чернослив с шоколадом. Возможно, скучноватое и слишком сладкое? В наших силах придать ему новые краски, добавить, например, нотки горького миндаля или кофе, а может быть, рома или хереса. Надо просто замочить чернослив в нужном алкоголе, а также влить нужные ароматизаторы в сливки для ганаша.
Я выбрала кофе и амаретто. Кофе - потому что у меня не было здесь еще ни одного рецепта с кофе, амаретто - потому что горький миндаль идеально подходит к слишком сладкому черносливу.

Вам понадобится...Collapse )

 
 
 
dob_rikdob_rik on December 6th, 2012 10:26 am (UTC)
Какое удовольствие- ваши рецепты :)
alicomplimentyalicomplimenty on December 6th, 2012 11:05 am (UTC)
ах как здорово! идеальное сочетание для меня;) орехи, чернослив, шоколад;))))))))))))спасибо, попробуем:)
dona80dona80 on December 6th, 2012 11:21 am (UTC)
Очень красивый! Так и хочется сразу же бежать на кухню и готовить.
Хорошо, что я на работе :)
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:35 am (UTC)
да, на работе никуда не денешься:-))
leloartleloart on December 6th, 2012 11:34 am (UTC)
красота такая, что сразу полезла в ящик проверять запасы чернослива) к сожалению, оказалось маловато, но завтра в магазин обязательно и творить-творить-творить!!!
спасибо за вдохновение!!!
Shaggyshaggy on December 6th, 2012 11:46 am (UTC)
интересно, а можно сделать что-то такое же с апельсинкой, чтобы было как Jaffa Cakes?
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:35 am (UTC)
думаю, можно, почему же не попробовать.
Ольчикamberariel on December 6th, 2012 12:12 pm (UTC)
Шедеврально!!!!!!!!! Так просто и красиво-шоколадно!!!
Светланаkroshkaen on December 6th, 2012 12:57 pm (UTC)
За что я люблю ваши рецепты, так это за то, что смотришь на заглавную фотографию и думаешь: "Хочу!", а потом читаешь дальше и понимаешь: "А я это могу сделать!":)
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:36 am (UTC)
спасибо:-)) вот это лучший комплимент:-)
Мария СамойловаМария Самойлова on December 6th, 2012 01:00 pm (UTC)
Редко пеку с черносливом да и вообще с сухофруктами. Буду исправляться. Спасибо за рецепт)))
Nadjuschanadjuscha on December 6th, 2012 04:28 pm (UTC)
не могу себе представить, как это: "удалите рис/шарики и пеките еще 15 минут"
а чем Вы их удаляете?
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:36 am (UTC)
они вообще-то насыпаны на бумагу для выпечки, поэтому обычно просто берут руками бумагу и вынимают вместе с грузом.
(no subject) - nadjuscha on December 8th, 2012 01:43 am (UTC) (Expand)
Маринаchocolatealmond on December 6th, 2012 05:11 pm (UTC)
Ух ты!! Он классный!! Я очень люблю сочетание черносива и шоколада. Ещё и выглядит красиво:)
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:44 am (UTC)
ну что уж там, любой шоколадный так выглядит:-)))
Nibelungafuegos on December 6th, 2012 06:22 pm (UTC)
"окунайте в смесь нафаршированный чернослив" - чем нафаршированный?
Рецепт обалденный! Добавляю в избранное и буду обязательно пробывать!
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:37 am (UTC)
орешками, вроде написала, не забыла - начините чернослив орешками:-))
simxasimxa on December 6th, 2012 07:43 pm (UTC)
выглядит потрясающе, ингредиенты впечатлили, продам душу, куплю время и спеку его! он прекрасен!
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:37 am (UTC)
да, при простейших затратах вкус и подача великолепные!
Натальяmakushilda on December 7th, 2012 01:26 am (UTC)
АААА! Я и чернослив в шоколаде очень люблю) и мне совсем не скучно сочетание))))))))))))))
Обязательно сделаю!!!

Ира, смотри, что у меня есть)))
http://http://farm9.staticflickr.com/8483/8250845473_2f4ab76fc2_z.jpg

Edited at 2012-12-07 05:27 am (UTC)
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:38 am (UTC)
заинтриговала, а у меня ссылка не открывается:-))))))
(no subject) - chadeyka on December 7th, 2012 02:41 am (UTC) (Expand)
(no subject) - makushilda on December 7th, 2012 04:51 am (UTC) (Expand)
(Deleted comment)
Чадейкаchadeyka on December 7th, 2012 02:39 am (UTC)
Nulla è impossibilezykerka_zuki on December 7th, 2012 03:13 am (UTC)
как красиво празнично и вкусно!!!!!!!