Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Categories:

Вспоминая прошедший год...

Каким был для меня прошлый год? Он был хорошим, добрым и счастливым. Нельзя его просто так оставить - и потому вот вам воспоминания в картинках.

Осень была теплая и добрая, я пекла инжирные пироги с хересом, пряничный хлеб, шоколадные пироги, пирожные с грушами, делала пирожные из меренговых крошек, яблочный торт и, конечно, разнообразные рождественские кексы! Самое лучшее открытие - пирог с клюквой и апельсином. Самое шумное событие - участие в фестивале Шарлотки. А главное - я целый месяц отучилась в поварской школе Ragout!



А летом... Мы отдохнули в Испании, пожили на любимой даче, я пекла чудесные пироги с малиной, делала творожные заварные колечки и вкуснейшую тартинку с заварным карамельным кремом. Лучшие воспоминания - волны в океане, лучшее окрытие - карамельный заварной крем, самое прияное занятие - возня с цветами на даче.



Весна, как всегда, радовала клубникой, свежей зеленью, солнышком, долгими прогулками с детьми. Я пекла несколько разных черемуховых пирогов, меренгу с клубникой и сметанный пирог. А также шила сов для детской благотворительной ярмарки. Лучшее открытие - черемуховые кексы! Самое интересное событие - съемка у Ольги Гужевниковой, для которой я напекла огромное количество пирогов и тортов.



Зима была яркой и красивой, и началась она новогодней поездкой в Плес. Это и есть главное зимнее открытие - маленький трогательный город на берегу огромной реки. Я пекла пирожные "Идеал", смородиновые пироги, ну а самое важное для меня событие, конечно - это выход книги "Выпечка по ГОСТу".



И спасибо всем большое за поздравления! Очень поднимает настроение хмурым утром!
Tags: календарь, подарок, рецепт, я
Subscribe

  • Берлинское пирожное

    Добрый день! Для начала хочу поблагодарить всех, кто пришел на мой мастер-класс на празднике Афиши-Еды. Я своих френдов узнаю сразу - у них…

  • Язычки слоеные

    Это они! Нежные и хрустящие одновременно, с тонкой разламывающейся сахарной корочкой, долгожданная радость на полднике в школьной столовой. Я очень…

  • Слоеные пирожные с миндальным кремом и виноградом

    Сделала слоеное тесто, и захотелось чего-нибудь фруктового. Вот и выбрала виноград, оказалось замечательно! Миндальный крем и слоеное тесто - два…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 63 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Берлинское пирожное

    Добрый день! Для начала хочу поблагодарить всех, кто пришел на мой мастер-класс на празднике Афиши-Еды. Я своих френдов узнаю сразу - у них…

  • Язычки слоеные

    Это они! Нежные и хрустящие одновременно, с тонкой разламывающейся сахарной корочкой, долгожданная радость на полднике в школьной столовой. Я очень…

  • Слоеные пирожные с миндальным кремом и виноградом

    Сделала слоеное тесто, и захотелось чего-нибудь фруктового. Вот и выбрала виноград, оказалось замечательно! Миндальный крем и слоеное тесто - два…