Про бисквит: chadeyka

Про бисквит

В комментариях к одному из постов девушка жалуется, что бисквит без соды, сделанный по стандартному рецепту из этого блога (120г сахара, 120г муки, 4 яйца) у нее не поднялся. А вот когда она соду добавляет - поднимается. Мне она, видимо, не доверяет, доводы мои не принимает и потому спрашивает вас (цитирую):

- Скажите девушки, у кого еще кроме автора бисквит поднимается без соды?

Рассудив, что в комментариях к далекому посту этот вопрос вряд ли кто приметит, я решила все-таки сообща решить столь насущную проблему. Попробуем?

Poll #1896102 бисквит

Open to: All, detailed results viewable to: All. Participants: 2105

А у вас поднимается бисквит, сделанный по указанному рецепту?

View Answers

Да, всегда, без вопросов

1231(61.0%)

Раньше не поднимался, но стала лучше взбивать - и поднимается

221(10.9%)

Иногда бывают проблемы

405(20.1%)

Никогда не поднимается!

96(4.8%)

Поднимается, но я всегда кладу соду

66(3.3%)

А этот, кстати, еще и с маслом! Но без соды и прочих разрыхлителей. Честно-честно-пречестно!!

Про бисквит

Recent Posts from This Journal

Лучшие фото из сада. Первая неделя июля.

Конец июня на даче

Середина июня в саду

Error

Recent Posts from This Journal

Лучшие фото из сада. Первая неделя июля.

Конец июня на даче

Середина июня в саду