У меня опять мастер-класс в школе Ragout, в этот раз под названием "Весенняя выпечка".
28 марта, в четверг, с 11 до 14 часов желающие смогут вместе со мной приготовить швейцарский морковный торт, кукурузно-миндальный кекс и меренги "Павлова". Каждому из участников предоставляется рабочее место, оборудование и продукты. Урок длится три часа и стоит 4500 рублей.



Рецепты я подобрала так, чтобы за одно занятие мы смогли освоить три разных технологии - безе, кекс и бисквит.
Мест всего восемь, а записаться можно здесь.