?

Log in

No account? Create an account
 
 
28 October 2013 @ 10:16 am
Томатный пирог  
Очень люблю этот пирог! Начинка в нем - из свежих и тушеных помидоров, сочетание остроты и свежести. Конечно, чем слаще помидоры - тем лучше, но все же пирог можно печь и зимой. Более-менее вкусные черные помидоры в сочетании с разными сортами черри это вполне приемлемый вариант. Ну а для тушения лучше всего выбрать готовую пассату, в ней точно вкуса больше!

Заглядывайте!Collapse )

 
 
 
poprygushpoprygush on October 28th, 2013 11:32 am (UTC)
Оооо, вот этот пирог я точно хочу.
pany_okpany_ok on October 28th, 2013 12:06 pm (UTC)
Должно быть очень вкусно, а уж красиво как...))) я люблю овощные пироги, обязательно попробую
elfi_art: девушкаelfi_art on October 28th, 2013 06:18 pm (UTC)
Какая прелесть! Это же мой идеальный пирог, обожаю помидоры, у меня их только что в выпечке нет.)
Спасибо большое.

Edited at 2013-10-28 06:19 pm (UTC)
Голанд Екатеринаamiora on October 28th, 2013 08:59 pm (UTC)
Торжество цвета и, должно быть, вкуса. Я его обязательно попробую хотя бы только за цвет :))
Чадейкаchadeyka on October 29th, 2013 01:35 pm (UTC)
в жизни еще ярче:-)
(Deleted comment)
Чадейкаchadeyka on October 29th, 2013 01:35 pm (UTC)
положить муку и кусочки масла в миску и порубить ножом так, чтобы получилась смесь из небольших кусочков масла и муки.
(Deleted comment)
(Deleted comment)
Чадейкаchadeyka on October 29th, 2013 01:34 pm (UTC)
пишите личное сообщение.
(no subject) - anirapa on October 30th, 2013 01:53 pm (UTC) (Expand)
Маринаmarishabelle on November 2nd, 2013 07:29 pm (UTC)

Спасибо за рецепт! Пеку) не знаю, что будет)))

Чадейкаchadeyka on November 4th, 2013 12:13 pm (UTC)
На вид отлично! Надеюсь, вам понравился:-))
(no subject) - marishabelle on November 4th, 2013 07:04 pm (UTC) (Expand)
сати сатисати сати on November 3rd, 2013 08:03 pm (UTC)
спасибо за такой чудесный рецепт!очень вкусно все получилось!
Чадейкаchadeyka on November 4th, 2013 12:13 pm (UTC)
Да, главное, очень просто:-)) были бы помидоры хорошие:-))
melanchmelanch on November 4th, 2013 07:04 am (UTC)
Ирина, спасибо за рецепт! На неделе опробую :)
Вопрос из разряда теоретики: если добавить луковый мармелад, "сладость" не будет излишней? Понятно, что на вкус и цвет... но Вы бы в этот рецепт рискнули?))
Чадейкаchadeyka on November 4th, 2013 12:11 pm (UTC)
Может быть и неплохо, но здесь чеснока много и мне кажется чеснок забьет мармелад. Вот если мармеладом намазать вместо тушеных помидоров.
Современная русская кухняarturrimus on November 9th, 2013 08:35 pm (UTC)
Если добавить ещё один вид помидора, к примеру черный или зеленый, то можно назвать пирог "4 томата", по аналогии с пиццей "4 сыра"! И да, фотографии просто волшебные! (:
Ирина МишинаИрина Мишина on November 10th, 2013 05:44 pm (UTC)
а у меня получилось!!!! И это было прекрасно )))
очень вкусное сочетание томатов и вот такого теста, мои домашние сразу по несколько кусочков "заточили" )))
Lugowaya Valentinalugowaya on April 4th, 2014 05:17 am (UTC)
Ира, испекла вчера, очень вкусно, моим домашним очень понравился, спасибо!
Дарья РябоваДарья Рябова on September 9th, 2014 06:13 pm (UTC)
Шикарный пирог! Спасибо огромное. Увы, не знаю как добавить фото...
kampagardenkampagarden on November 21st, 2014 06:42 pm (UTC)
Ирина, спасибо за очередной интересный рецепт и вкусный результат!
я немного остатками сыра присыпала, нисколько пирог от этого не испортился.
(к сожалению, не поняла, как поделиться картинкой)