?

Log in

No account? Create an account
 
 
04 February 2014 @ 10:20 am
Творожный пирог с персиками и джемом  
Творог в выпечке я использую довольно редко, но сегодня как раз тот случай, когда он пришелся очень кстати. Легкая кислинка и очень приятная текстура просто замечательно сочетаются с абрикосовым джемом и консервированными персиками. Кстати, вы можете выбрать любые фрукты, в том числе яблоки или груши.
Этот пирог немного похож на кекс, такой же пышный и нежный. Единственное отличие - он хорош свежим, чуть теплым. При хранении он черствеет, поэтому просто накройте форму или блюдо пленкой и храните в холодильнике.

Как обычно...Collapse )

 
 
 
tokyo_number_13tokyo_number_13 on August 13th, 2018 06:48 am (UTC)
Ух, какой рецепт. Все эти годы его пропускала, но завтра приготовлю.

Надеюсь, персики можно абрикосами заменить? У нас как раз поспели. В этом случае есть ли какие-нибудь тонкости?

(и всегда спасибо вам огромное за рецепты!!! )
Чадейкаchadeyka on August 13th, 2018 11:27 am (UTC)
никаких, заменяйте!