?

Log in

No account? Create an account
 
 
08 March 2015 @ 11:34 am
C праздником!  
Всем цветы!



И сладости!Collapse )



Это маленькие кокосовые печенья, для которых надо только три ингредиента: кокосовая стружка, сахар и белок. Готовятся буквально за пять минут, и идеально подходят к кофе.
 
 
 
Еленаsilverina1 on March 11th, 2015 02:40 pm (UTC)
Ирина, с праздником! :)
Печенье замечательное, очень люблю его )) Раньше магазинное было вкусное, а потом качество ухудшилось, пришлось самой его печь.
vanilla_sky_1vanilla_sky_1 on March 14th, 2015 09:32 pm (UTC)
Замечательный рецепт. Делала что-то похожее с этими же компонентами плюс шоколад и измельченные орехи. Теперь обязательно опробую и этот рецепт.
Спасибо.

Сделала сегодня. Вкусно, но очень сладко, даже уменьшив количество сахара.
Для меня самым сложным было сформировать пирамидки, не так-то просто они поддавались.)
Получилось в итоге 15 штучек.

Edited at 2015-03-15 09:35 pm (UTC)
Чадейкаchadeyka on March 16th, 2015 05:20 am (UTC)
да, сладкие, можно уменьшить кол-во сахара, но не сильно, иначе они не получатся такими по структуре.
icydorisicydoris on March 16th, 2015 11:52 am (UTC)
Спасибо за рецепт! Вчера испекла, уже всё съели! Сегодня повторила))) заодно ещё Ваш рецепт протестила - миндальные. Последние намного пересушила... Вот так - ребенок приболел, а я отрываюсь - всё равно ж дома сидим...
Angela C.Angela Cincilei on March 17th, 2015 04:59 pm (UTC)
Очень вкусные печенья получились, и на второй день даже лучше, спасибо за рецепт!
aniri_irina on March 27th, 2015 09:02 am (UTC)
сделала, только у меня не получилось ложкой выкладывать, смесь суховата, рассыпается , пришлось лепить и получилось 9 шт, миниатюрными не вышло сделать))

очень вкусные, а я такие покупала, только с дном шоколадным

спасибо!!

п.с сахара я уменьшила до 2 ст. ложек, но все равно очень сладкие, в следующий раз 1 ст. ложку положу))


Edited at 2015-03-27 09:05 am (UTC)
kampagardenkampagarden on March 29th, 2015 09:06 am (UTC)
спасибо!
очень просто, быстро и вкусно!
Правда я в следующий раз чуть уменьшу температуру, тк кончик пирамидки и края низа самую малость подгорают при 200 град. уже на 5 минутах.
Идеальная сладость к чаю/кофе, тк все ингредиенты можно иметь в запасе, а делается быстро и просто.
Touchersilk_n on April 9th, 2015 03:54 am (UTC)
спасибо за рецепт!

делаю второй раз - ну никак они пирамидками не получаются, в духовке расползаются в лепешечки.
подскажите, пожалуйста, что можно сделать?
единственное отличие — в размере стружки, у меня крупнее. может, в этом все дело? тогда чем стабилизировать форму?
Чадейкаchadeyka on April 9th, 2015 05:28 am (UTC)
D
Трудно сказать, в принципе такое может быть если много белка или стружка не сухая, а свежая.
Touchersilk_n on May 28th, 2015 05:28 am (UTC)
Re: D
знаете, я добавила 25 гр. муки, и у меня все получилось!
спасибо)
Евгенияalixi on April 30th, 2015 08:42 am (UTC)
ООО! Вот оно! Идеальное кокосовое печенье)))
tanyshenkayatanyshenkaya on March 1st, 2017 09:35 pm (UTC)
Такие вкусненькие;) Спасибо за рецепт!