?

Log in

No account? Create an account
 
 
17 November 2015 @ 02:41 pm
Мастер-классы в Москве - уже в начале декабря  
Итак, это все же произошло! Я сконцентрировалась, сняла студию, составила программу и уже почти закупила десяток миксеров. Так что сегодня уже можно записываться на мои мастер-классы в Москве.
Они будут проходить в кулинарной студии Taste of Russia в Казарменном переулке, это в десяти минутах от метро Чистые пруды, в двух шагах от Покровского бульвара.Точные даты - 4,5 и 6 декабря (пятница, суббота и воскресенье), начало всех мастер-классов в 6 часов вечера, и пока все не приготовим, обычно на это уходит 4 часа.
Программа такая.
4 декабря - изделия из масляного теста. Испечем лимонно-медовый пирог с яблоками на слоеном рубленом тесте, корзиночки из рубленого теста с заварным кремом и карамелизованными яблоками, и песочные колечки по ГОСТу.
Технологиии: рубленое слоеное тесто, рубленое сладкое тесто, песочное тесто, заварной крем, карамель, яичные заливки.



5 декабря - день бисквитов. Приготовим торт Подарочный с орехами, шоколадно-белковый бисквит и перевернутый сливочный бисквит с грушами.
Технологии: обычный бисквит, бисквит на белках и бисквит со сливками, масляный крем, карамель, шоколадная глазурь.



6 декабря - печем штрудель, перевернутый кекс с бананами, шоколадные меренги.
Технологии: вытяжное тесто, кексовое тесто, французская меренга, карамель.



На моих мастер-классах вы будете готовить парами - и каждый унесет домой все изделия, которые приготовит.
Чтобы записаться, пишите мне на почту chadeyka@mail.ru или оставляйте комментарии в этом посте.
 
 
 
baraniy_bokbaraniy_bok on November 17th, 2015 05:10 pm (UTC)
Ирина, ура! запишите меня на 4, пожалуйста.
Чадейкаchadeyka on November 17th, 2015 06:14 pm (UTC)
записала. напишите мне пож-та на почту.
Татьяна ТыщенкоТатьяна Тыщенко on November 17th, 2015 06:01 pm (UTC)
Ирина, добрый день, запишите меня на 06 декабря. Спасибо!
Чадейкаchadeyka on November 17th, 2015 06:15 pm (UTC)
записала, напишите мне пож-та на почту!
(no subject) - chadeyka on November 17th, 2015 06:43 pm (UTC) (Expand)
kuzmini4kuzmini4 on November 17th, 2015 06:11 pm (UTC)
Супер! Как же все хочется :)
Запишите на 4 и 6 число, пожалуйста. Бисквиты я вроде освоила неплохо, а вот обожаемое песочное приготовить под вашим руководством - нет сил устоять :)
Как можно внести оплату?
Продукты уже будут или надо их с собой принести? (извините, за глупые вопросы, никогда не была на мастер-классе).
Чадейкаchadeyka on November 17th, 2015 06:16 pm (UTC)
ничего приносить не надо:-)
вас записала, по предоплате напишите мне на почту, я вам пришлю варианты.
(no subject) - chadeyka on November 19th, 2015 06:02 am (UTC) (Expand)
Jule4kademni4ka on November 17th, 2015 06:21 pm (UTC)
Очень хочу на все три, отправила вам email, жду ответа
Чадейкаchadeyka on November 17th, 2015 08:20 pm (UTC)
ответила вам
milkazhilkinamilkazhilkina on November 17th, 2015 06:38 pm (UTC)
Запишите меня, пожалуйста, на 4 декабря . Моя почта malisho4ek@list.ru
Чадейкаchadeyka on November 17th, 2015 06:42 pm (UTC)
записала.
belka_crazybelka_crazy on November 18th, 2015 07:16 am (UTC)
запишите на 4 и 5, пожалуйста.
Чадейкаchadeyka on November 18th, 2015 07:19 am (UTC)
мест уже нет, но я могу вас записать в лист ожидания. напишите мне, пожалуйста, на посту, оставьте имя и телефон.
denisvovdenisvov on November 19th, 2015 06:54 am (UTC)
Здравствуйте! Ирина, хочу попасть на ваши мастер-классы 5 и 6 декабря, если еще есть место, скажите как и до когда надо оплатить. И извините за наглость, вы говорили что потребуются коробки, подскажите, если не сложно, где их можно раздобыть и ориентировочно какой размер? запись продублировал на почту.

Edited at 2015-11-19 07:21 am (UTC)
grijanegrijane on November 19th, 2015 08:20 am (UTC)
Запишите меня, пожалуйста, на 5 декабря. А если Вы будете делать мастер-классы еще, то порядок технологий по дням сохранится или возможны изменения?
Чадейкаchadeyka on November 19th, 2015 08:25 am (UTC)
на 5 декабря мест нет.
скорее всего будут изменеиня, штрудель и компания будут в сб утром. вы называйте тему, и я вас на нее запишу. пока более точно сказать не могу.
(no subject) - grijane on November 19th, 2015 10:45 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on November 19th, 2015 10:46 am (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on November 19th, 2015 12:17 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - grijane on November 19th, 2015 12:42 pm (UTC) (Expand)
(no subject) - chadeyka on November 26th, 2015 01:05 pm (UTC) (Expand)
Валентина СлепцоваВалентина Слепцова on November 19th, 2015 02:54 pm (UTC)
А гастроли в Краснодар у вас случайно не планируются?
Чадейкаchadeyka on November 20th, 2015 06:35 am (UTC)
в Краснодар нет пока:-)
batteflaybatteflay on December 8th, 2015 09:13 am (UTC)
Здравствуйте, совершенно пропустила все посты с вашими мк. Вы планируете в следующем году повторить?))
Чадейкаchadeyka on December 8th, 2015 09:26 am (UTC)
да, планирую, но уже большой лист ожидания, так что на февраль скорее всего попадете:-) если вы хотите записаться, выбирайте тему или несколько и пишите мне на почту, она указана в посте.