?

Log in

No account? Create an account
 
 
31 October 2016 @ 12:47 pm
Где купить шоколад в Питере?  
Когда я приезжаю на мастер-классы в Петербург, меня часто спрашивают: где купить? Хорошие формочки, вкусное масло, правильный шоколад? К сожалению, обычно я могу посоветовать лишь магазины в Москве, но на последнем мастер-классе узнала про новый кондитерский магазин в Питере. Благодаря ему мы готовили пироги с прекрасным шоколадом Callebaut.
Для выпечки я рекомендую брать не самый темный (при возможности покупаю именно его на свои мастер-классы) - очень приятный и гармоничный горько-сладкий вкус у шоколада 54,5%, он продается под номером 811. Одного пакета домашним кондитерам хватит надолго!
Магазин здесь. В нем, кстати, можно купить и все остальное - например, миндальную муку, марципан, всякие коробочки и красители.

 
 
 
alenushkalalenushkal on October 31st, 2016 05:36 pm (UTC)
Ира, если хотите, сделаю подборку по питерским магазинам)
astillenastillen on October 31st, 2016 08:00 pm (UTC)
мы хотим :)
alenushkalalenushkal on October 31st, 2016 09:48 pm (UTC)
раз хотите - будет) только уже не сегодня)
alenushkalalenushkal on November 6th, 2016 07:58 pm (UTC)
astillenastillen on November 7th, 2016 12:03 pm (UTC)
спасибо большое! бегу смотреть :)
anonimka2009anonimka2009 on November 9th, 2016 06:36 pm (UTC)
спасибо!
alenushkalalenushkal on November 9th, 2016 07:03 pm (UTC)
Удачных покупок и творений на кухне!)
Чадейкаchadeyka on November 1st, 2016 06:55 am (UTC)
думаю, очень полезно будет питерцам!