Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Category:

Хлеб и Еда

Итак, мы наконец-то определились с датами мастер-классов на школьные каникулы. Сама знаю, что скучно сидеть дома, и нет ничего лучше, чем приготовить что-то вкусное в хорошей компании.
Итак, 3-го января - все уже отпраздновали, вернулись из гостей, выспались после новогодней ночи - самое время заняться чем-то интересным. Тема "Все из муки" - моя любимая! Будем изучать свойства муки на примере штруделя, шортбреда и йоркширских пудингов. Это самый волшебный мастер-класс: тесто тянется в тончайший лист или просто на глазах растет в духовке!
А 4-го января будем взбивать бисквиты, крем и белки для маленьких безешек. А также сделаем волшебное мороженое Аляска, которое и не думает таять в духовке под шубкой из взбитых белков.
Ну и наконец 5-го января - любимая всеми детьми тема Шоколад. Сделаем фонданы с мороженым, шоколадные конфеты, шоколадки для горячего шоколада и необыкновенное печенье с трещинками.
Начало всех мастер-классов в 11.00, стоимость 3.500 с семьи.
Вот посмотрите, какие у нас мастер-классы!



Кстати, вы можете купить сертификат с открытой датой на любой мастер-класс в подарок родным или друзьям. Для этого надо позвонить администратору школы по телефону 8 (495) 665-84-06.

Для записи на мастер-класс звоните или пишите на chadeyka@mail.ru

И еще, чуть не забыла! Есть места на выпечку с овощами в эту субботу, 17-го декабря, утром, в 11.00. На мой взгляд, очень интересное и вкусное занятие, изучим множество техник (бисквитное тесто, кексовое тесто, быстрое слоеное тесто, карамель, сметанный крем, помадка) и приготовим целых четыре изделия.
Tags: мастер-классы, хлеб и еда
Subscribe

  • Мастер-класс в субботу

    Доброе утро! Сейчас я провожу мастер-классы не чаще раза в месяц, поэтому если хотели до Нового года успеть - запрыгивайте! В субботу в студии Хлеб…

  • Морковные бисквиты

    Что ж, как и обещала, рецепт. Этот - из моей книги "Пироговедение для начинающих", и я его включила туда не просто так. Бисквиты с овощами…

  • Еще тортик

    А кстати, оказалось, что полтинник еще живой и хорошо снимает! Так что еще тортик.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments