Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Category:

Мастер-классы в Питере

Доброе утро!

Наконец-то могу порадовать не только москвичей, но и петербуржцев. Снова еду к вам с гастролями, в любимую студию Шеф-повар. В этот раз на три дня придумала чудесную программу!

1-й день посвятим выпечке с цитрусовыми. Приготовим прекрасный ливанский пирог с мандаринами и миндалем, апельсиновый тортик с морковкой, фундуком и сметанным кремом, а также лимонные пирожные с нежным рулетным бисквитом, творожно-лимонным кремом и швейцарской меренгой.



Во 2-й день будем изучать торты с яичными белками. Птичье молоко в комментариях не нуждается, кроме него приготовим пирожные Эстерхази и всегда популярный торт Пища ангелов - белковый бисквит с ягодами и сливками.



3-й день
В последний день займемся перевернутыми пирогами. Приготовим необычный тарт татен с корнеплодами, американский перевернутый торт с ананасами и нежнейшим бисквитом, а также напоследок - рисовый торт с грушами, изюмом и карамелью.



Дело будет 3, 4 и 5 марта. Приходите, отпразднуем вкусной выпечкой начало весны!
Записываться по телефону +7 (812) 570-19-71 или на сайте студии.
Tags: мастер-классы, питер
Subscribe

  • Пряничный домик

    А между тем, в этом году у меня получился очень милый пряничный домик. Надо сказать, что основу я купила в Икее, точнее, дети сказали купить - и я не…

  • Рисовый торт с черной смородиной

    Один из самых любимых рецептов! Я очень люблю молочный рис, английский крем и - но только зимой! - черную смородину. Так что сочетание этих…

  • Торт "Птичье молоко" с крем-брюле и глазурью "Бородино"

    В комментариях к мороженому "Бородино" подали прекрасную идею поливать глазурью от мороженого торт. Я, конечно же, тут же попробовала - и очень,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 22 comments

  • Пряничный домик

    А между тем, в этом году у меня получился очень милый пряничный домик. Надо сказать, что основу я купила в Икее, точнее, дети сказали купить - и я не…

  • Рисовый торт с черной смородиной

    Один из самых любимых рецептов! Я очень люблю молочный рис, английский крем и - но только зимой! - черную смородину. Так что сочетание этих…

  • Торт "Птичье молоко" с крем-брюле и глазурью "Бородино"

    В комментариях к мороженому "Бородино" подали прекрасную идею поливать глазурью от мороженого торт. Я, конечно же, тут же попробовала - и очень,…