Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Categories:

Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства

Пять лет пролетели очень быстро, и прошлым летом я чудом заметила, что кончился контракт с издательством на книгу "Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства". Пока решали, где издавать, как изменить и что добавить, еще год прошел... остатки прошлого издания распроданы окончательно, и мне постоянно приходят письма с вопросами, где купить книгу.
И вот наконец-то я могу вас порадовать! Верстка завершена, все рецепты проверены много раз, и очень надеюсь, что книга уже на пути в печать. С удовольствием покажу вам обложку и несколько разворотов, книга мне нравится. Кстати, название оставили прежним.



Теперь в ней целых 90 рецептов, как обычно - очень подробных, с пошаговыми фотографиями. Я добавила главу про суфле, зефир и пастилу, а также по паре рецептов в каждый раздел. Так, в бисквитных тортах появились, например, "Калач", "Кольцо" и "Журавушка", в песочных - "Листопад" и "Добрынинский", в кексах - вкуснейшие "Бисквитный" и "Янтарный".













С нетерпением жду книгу - очень хочется посмотреть, какая она получится.
Tags: ГОСТ, книга, эксмо
Subscribe

  • Шоколадный кекс с финиками

    Мне кажется, выпечки с финиками здесь еще не было, а между тем они отлично подходят для кексов и пирогов. И не в качестве начинки, а в качестве…

  • Мраморный кекс

    Рецепт не совсем праздничный, но очень хорош тем, что его можно испечь заранее и положить на недельку полежать - а потом достать, чтобы взять с собой…

  • Кекс Бисквитный и поздравления

    Добрый вечер! Еще целый день до Нового года, но мне кажется, уже давно пора поздравлять с Наступающим! Пусть новый 2018 год будет счастливым и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 61 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Шоколадный кекс с финиками

    Мне кажется, выпечки с финиками здесь еще не было, а между тем они отлично подходят для кексов и пирогов. И не в качестве начинки, а в качестве…

  • Мраморный кекс

    Рецепт не совсем праздничный, но очень хорош тем, что его можно испечь заранее и положить на недельку полежать - а потом достать, чтобы взять с собой…

  • Кекс Бисквитный и поздравления

    Добрый вечер! Еще целый день до Нового года, но мне кажется, уже давно пора поздравлять с Наступающим! Пусть новый 2018 год будет счастливым и…