Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Category:

И снова мастер-классы!

Как обычно, в прекрасной школе Хлеб и Еда.
Начинаю год двумя любимыми мастер- классами - детским по теме "Взбивание" и взрослым на тему "Выпечка по ГОСТу".

3 февраля, суббота, в 11.00.
На детском мастер-классе каждый приготовит бисквитный торт с масляным кремом и безе, а также все вместе сделаем мороженое "Аляска" и, конечно же, съедим его сразу же для поддержания сил. Дети узнают все про взбивание, будем взбивать яйца, белки и крем! Мастер-класс длится 3 часа.



3 февраля, суббота, в 17.00
Для взрослых программа посложнее. Приготовим, во-первых, Киевский торт - как обычно, с жареным кешью, но крем сделаем кофейный. Увидите, насколько чашечка кофе изменит вкус и общее впечатление от торта. Кроме того, испечем творожный кекс - с ним бывает много проблем почему-то, но на мастер-классах у нас всегда получается идеальный решили все же испечь Птичье молоко, это поинтереснее кекса! И завершающий штрих - миндальное печенье, конечно же, из настоящего миндаля, нежно-розового цвета, с трещинками, мягкое в серединке и хрустящее по краям. Все приготовленное забираете с собой!



Записаться и посмотреть цены можно на сайте школы.
Приходите!
Tags: мастер-классы, хлеб и еда
Subscribe

  • Мастер-класс в субботу

    Доброе утро! Сейчас я провожу мастер-классы не чаще раза в месяц, поэтому если хотели до Нового года успеть - запрыгивайте! В субботу в студии Хлеб…

  • Ореховый рожок

    Изумительное ореховое мороженое! Буду готовить еще не раз. Для приготовления можно использовать как дробленые орехи, так и орехи в виде пасты,…

  • И еще про мастер-класс

    Итак, первый в этом году мастер-класс попробую провести в новом формате. Каждый участник выберет свой любимый торт по ГОСТу (важно, что именно по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 5 comments