?

Log in

No account? Create an account
 
 
19 October 2007 @ 01:49 pm
Шарлотка №4 в СВЧ  
Да, бисквитные пироги замечательно пекутся в СВЧ. Для такой шарлотки (только в этот раз я не укладывала яблоки слоями, а перемешала с тестом) понадобилось всего 8 минут на среднем режиме (600Вт). Еще влажную поверхность можно посыпать сахарной пудрой, а если есть гриль - можно пирог подрумянить. Я взбила один белок с двумя столовыми ложками меда на горячей бане, выложила на шарлотку, разровняла и запекла 6 минут под грилем.

 
 
 
джин с гипотоникомsertoun on October 19th, 2007 10:40 am (UTC)
о! белок с медом под грилем - это мысль, спасибо!

а бисквит, так же, как и кекс, отлично печется в микроволновке, да.