Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Category:

Овсяное печенье с медом и апельсином

Обратите внимание на юзерпик. На картине колумбийского художника Фернандо Ботеро изображена обнаженная девушка, прилегшая в час сиесты отдохнуть и съесть несколько апельсинов. Названием картины (Письмо, La carta) художник подсказывает нам, что бумажка, которую держит в руках девушка - это любовное письмо. Но мы-то знаем, что ни какое это не письмо, а рецепт... Окруженная пьянящим апельсиновым ароматом, она пытается придумать, что же ей приготовить вкусного из этих замечательных плодов. И вот ее осенило!

Этот рецепт замечательно измеряется в столовых ложках. Итак, положите в кастрюлю 50 грамм сливочного масла, две столовых ложки сахара и две столовых ложки меда.



Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения.



Добавьте столовую ложку муки, снимите с огня и хорошо размешайте.



Влейте две столовых ложки апельсинового ликера и всыпьте цедру одного апельсина.



Овсяные хлопья я беру Нордик.



Всыпьте 250мл овсяных хлопьев, размешивая хорошо.



Выкладывайте чайной ложкой тесто на пергамент.



Расстояние между кусочками оставьте около 5 см, так как печенье растечется при выпечке.



Выпекайте 10-12 минут при 180С. Полностью охладите.



Божественный вкус!
Tags: апельсины, без яиц, мед, овсянка, печенье, проще не бывает
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • "Кулинарная география" в продаже!

    Ну вот, дождались! Наконец-то ее напечатали. Я очень довольна, хотя, правду сказать, вживую еще не видела. Но в доставке она есть на 8-е февраля, так…

  • Мой календарь 2024

    Уже несколько лет я делаю новогодний подарок для вас, моих читатели и подписчики - возможность напечатать календарь с моими фотографиями. Постепенно…

  • Кулинарная география. Книга!

    Кто меня знает, не сомневался, что книга все же будет! И вот вчера мне прислали окончательный вариант обложки, макет полностью готов - и книга…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 172 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • "Кулинарная география" в продаже!

    Ну вот, дождались! Наконец-то ее напечатали. Я очень довольна, хотя, правду сказать, вживую еще не видела. Но в доставке она есть на 8-е февраля, так…

  • Мой календарь 2024

    Уже несколько лет я делаю новогодний подарок для вас, моих читатели и подписчики - возможность напечатать календарь с моими фотографиями. Постепенно…

  • Кулинарная география. Книга!

    Кто меня знает, не сомневался, что книга все же будет! И вот вчера мне прислали окончательный вариант обложки, макет полностью готов - и книга…