Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Category:

Овсяное печенье с медом и апельсином

Обратите внимание на юзерпик. На картине колумбийского художника Фернандо Ботеро изображена обнаженная девушка, прилегшая в час сиесты отдохнуть и съесть несколько апельсинов. Названием картины (Письмо, La carta) художник подсказывает нам, что бумажка, которую держит в руках девушка - это любовное письмо. Но мы-то знаем, что ни какое это не письмо, а рецепт... Окруженная пьянящим апельсиновым ароматом, она пытается придумать, что же ей приготовить вкусного из этих замечательных плодов. И вот ее осенило!

Этот рецепт замечательно измеряется в столовых ложках. Итак, положите в кастрюлю 50 грамм сливочного масла, две столовых ложки сахара и две столовых ложки меда.



Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до кипения.



Добавьте столовую ложку муки, снимите с огня и хорошо размешайте.



Влейте две столовых ложки апельсинового ликера и всыпьте цедру одного апельсина.



Овсяные хлопья я беру Нордик.



Всыпьте 250мл овсяных хлопьев, размешивая хорошо.



Выкладывайте чайной ложкой тесто на пергамент.



Расстояние между кусочками оставьте около 5 см, так как печенье растечется при выпечке.



Выпекайте 10-12 минут при 180С. Полностью охладите.



Божественный вкус!
Tags: апельсины, без яиц, мед, овсянка, печенье, проще не бывает
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 171 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →