Чадейка (chadeyka) wrote,
Чадейка
chadeyka

Category:

Про ложки

Каждый раз мне, по-правде говоря, лень давать ссылку на размер моих столовых ложек. Поэтому пишу здесь для тех, кто печет, но еще не добрался до тегов про ложки. Про это я писала здесь, и напишу еще раз:
В столовой ложке, очень полной, с горкой, сколько удержится:
- муки 36-40 грамм
-сахара 25 грамм
-сахарной пудры 25-30 грамм.
Точность (особенно с сахаром) очень высокая, а вот муки может набираться больше или меньше в зависимости от влажности, но погрешность незначительная.
Subscribe

  • Жасминовые мадленки

    Есть вещи, от которых я не готова отказаться, одна из них - жасминовый чай. Его аромат совершенно не надоедает, очень легкий и нежный, невесомый. Так…

  • Розовые мадленки

    Год назад я почему-то тоже рекомендовала печь на 14 февраля мадленки. Только что посмотрела. Получается, это у меня неспроста, есть в этих ракушках…

  • Просто Мадлен

    Наконец-то я купила формы! На мой взгляд, кексики получились просто идеально. Делала самый простой вариант - яйца, мука, сахар, масло. Немного…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments