Category: путешествия

Category was added automatically. Read all entries about "путешествия".

балет

Мастер-классы в Гамбурге

Что сказать? В Гамбург я успела слетать в последний момент, и очень рада этому. Потому что мастер-классы провела с огромным удовольствием. Мне понравилось все!
Во-первых, девушки организаторы из проекта Laurus, которые меня и встретили, и отвезли, и поселили в отель, и проводили в аэропорт, а мастер-классы превратили в настоящий праздник с цветами и шампанским.
Во-вторых, отличная уютная студия с неплохим набором аксессуаров. В-третьих, участницы - все до одной милые, красивые, внимательные - то что надо, когда волнуешься перед мастер-классом в незнакомом городе.
Отдельное спасибо маме Ирины - она добровольно взяла на себя заботу о мытье посуды, и как же здорово, когда оборачиваешься - а венчик или лопатка уже наготове. Спасибо!

И отдельно про Гамбург. Это невероятный, открытый, свежий город, наполненный ветром (и, не скрою, дождем). Красный кирпич, вода, очаровательные садики с крокусами, кусты рододендронов, стекло, металл, кораблики - все вперемешку. Ирина, спасибо - вы открыли мне этот город! Приеду обязательно еще раз!
Фото города можно посмотреть в моем инстаграме, а здесь - фото с мастер-класса. За фото спасибо Dimitri Peker.

nVWPSrMQ.jpeg

Collapse )
балет

Мастер-классы в Гамбурге 7-8 марта

Не знаю, что там дальше будет с коронавирусом, но по плану у меня 7 и 8 марта - мастер-классы в Гамбурге. Это будет мой первый опыт не в России, мастер-классы - для русскоязычных жителей Гамбурга. Соответственно, два дня демонстрационных уроков, где участники не только смотрят, но и помогают готовить. В первый день, 7 марта - просто небольшая коллекция интересных и простых рецептов, а 8 марта - день ГОСТовских воспоминаний.

7 марта
- Меренга Павлова со сливками и ягодами
- Перевернутый пирог с бананами и карамелью
- Штрудель
- Овсяное печенье
- Лимонный кекс с лимонным кремом и помадкой



8 марта
-Торт "Киевский"
-Торт "Птичье молоко"
-Торт "Прага"
-Зефир
-Пирожные "Картошка" (бисквит, крем)



Билеты можно купить здесь.
балет

Мастер-классы в Санкт-Петербурге

Давненько я не была в Питере!
Хорошо помню свою первую поездку - я была с командой поддержки в составе мужа и детей, стояла чудесная майская погода, утром и днем мы гуляли, а вечером я проводила занятия. Каждый раз ужасно волновалась, пожалуй, это были мои первые в жизни настоящие мастер-классы. С тех пор я набралась опыта, а поездки в прекрасный город даже стали на какое-то время традицией в нашей семье. Сколько улиц мы исходили, сколько набережных, сколько музеев - что уж говорить, Питер - один из самых любимых наших городов!

И вот я снова вместе со студией Шеф-повар готова объявить о новых мастер-классах!
Они будут в середине февраля, и я везу к вам лучшие и интереснейшие рецепты.

Записаться можно здесь.

14 февраля, пятница, 18.00. ГОСТ.
Птичье молоко (кесовое тесто, суфле)
Торт Прага (бисквит Пражский, масляный крем)
Пирожное Картошка (бисквит, крем)
Зефир



15 февраля, суббота, 12.00. Бисквиты.
Масляный бисквит с брусникой (масляный бисквит)
Шоколадный рулет со сливочным кремом (рулетный бисквит, шоколадный крем)
Ангельский кекс на белках (сливочный крем, белковый бисквит)



16 февраля, воскресенье, 12.00. Просто вкусно.
Творожный кекс (кексовое тесто с творогом)
Краковские пирожные (песочное тесто, заварная миндальная масса для пирожных)
Баскский пирог с заварным кремом (песочное тесто, заварной крем)



Студия расположена в самом центре, на Большой Конюшенной, 13. Записаться и узнать подробности можно по телефону +7 (812) 570-19-71.
балет

Мои соцсети

Этому ЖЖ скоро 13 лет, но до сих пор для меня это самая удобная площадка, идеальное место для того чтобы писать посты с большим количеством текста и фотографий. То, что мне, собственно, и нужно. Поэтому в ЖЖ я пишу рецепты, большие посты про сад и всегда даю объявления про встречи или мастер-классы.



Но жизнь не стоит на месте, поэтому я есть также в Фейсбуке. Там я пишу немножко про жизнь, даю анонсы встреч и мк, а также ссылки на посты в ЖЖ. Там я Ирина Чадеева.

Чуть больше года назад я завела еще и Инстаграм - но как там люди живут, к сожалению, вообще не понимаю. Невозможность загружать фото с компьютера очень мешает, поэтому там я в основном даю садовые фотографии, очень редко что-то еще. Этим летом постила фото из яхтенного путешествия, пожалуй, это было удобно. Возможно, буду делать так и дальше, так как в путешествиях я теперь чаще всего фотографирую на телефон (передав фотоаппарат старшему сыну), так удобнее по возвращении показывать фото родственникам и друзьям. Там я chadeevairina. У меня там еще есть аккаунт irinachadeeva, но я его, наверное, завела и забыла. Надо удалить.

Кроме того, я пишу посты на Яндекс.Дзене. Описать это можно словами "все побежали, и я побежал", потому что смысла особого в этом нет. В основном я там пишу про сад, но редко выкладываю также рецепты (не новые) и даю анонсы. Мой канал называется Хюгге на шести сотках.

У меня нигде нет подзамочных постов, поэтому в друзья я добавляю очень редко, все, что я пишу, можно увидеть в любом месте и с любого аккаунта.
балет

Кёкенхоф

Не могу сказать, что мечтала об этом парке. Но в какой-то момент поняла, что уж если мы едем в Амстердам на весенние каникулы, то первое, куда надо попасть - это знаменитый Кёкенхоф. Парк, который открыт всего два месяца в году, весной, в пору цветения тюльпанов. Именно ради полей тюльпанов приезжают туда каждый год сотни тысяч туристов, ну а все остальное - крокусы, нарциссы, рябчики - так, небольшое приложение.
Надо сказать, что для меня тюльпаны хороши в вазоне и в срезке, а на участке сортовые тюльпаны выглядят искусственно (это мое мнение). Поэтому то, что приехали мы в этот парк до начала цветения тюльпанов - просто чудесное совпадение желаемого и действительного.
Именно сейчас, когда я пишу эти строчки, там пик посещаемости, огромные яркие ковры тюльпанов и много зелени. Именно такой, яркий, разноцветный он на большинстве фотографий.
Я же люблю другую весну - нежную, только зарождающуюся, таинственную, с намеком на легкую зеленую дымку. Нам повезло, что мы ее застали! Кёкенхоф с полями крокусов и нарциссов, еще нераспустившимися деревьями, цветущими вишнями и зелеными газонами просто прекрасен.

Здесь нарциссы, а вдалеке - яркие крокусы.



Collapse )
балет

Рига

Рига - удивительный и очень красивый город. Каменные дома в старом центре выглядят просто идеально, а в близлежащих районах ужасно милая мешанина из "деревяшек" и разного стиля каменных домов. Все кусты и деревья в прекрасном состоянии, кстати, во всей Латвии очень красивые ухоженные сады.
Нам не очень повезло с погодой, было хмуро и ветрено, а солнышко застали только вечером в последний день. Жаль, потому что на солнце Рига просто-таки сияет!



Collapse )
А это мой любимый дом. Несколько раз к нему возвращались, но сфотографировать целиком нереально, к сожалению... Там роспись снизу доверху.

балет

Каникулы в Прибалтике

В этом году у детей сложная весна: Тимошка сдает ГИА, Миша - ЕГЭ для четвероклашек, поэтому в школах постоянно какие-то контрольные, мониторинги и проверки. Так что на каникулах мы решили махнуть из Москвы подальше, и в этот раз выбрали Ригу и Стокгольм.
В Ригу - на своей машине из Москвы, в Стокгольм - на самолете. Весенние каникулы штука короткая, да еще два дня на дорогу - поэтому в Риге мы пробыли всего три дня, а в Стокгольме и того меньше - два. Маловато!
Погода... была разной, но, к счастью, не дождливой, а местами и солнечной. Поэтому был повод провести два дня просто на море. Синее небо, легкие облака, белый песок, чайки, все это мы очень-очень любим (а кто не любит?). Было, конечно, холодновато, но ни холод, ни ветер не помешали наслаждаться отдыхом.
И наконец-то я с удовольствием пофотографировала детей. Вы удивитесь - как они выросли!



Collapse )

Про Ригу и Стокгольм расскажу отдельно.
балет

Про Мюнхен

Всем доброе утро!
Вдруг кто-то из вас знает, как удобнее передвигаться по городу в будний день? Мы берем машину в аэропорту, и в городе есть два варианта - запарковаться где-то (где, кстати?) и передвигаться на метро или передвигаться на машине (есть ли проблемы с парковкой?). Планируем побывать на Мариенплац, в Немецком музее и, быть может, погулять в Ботаническом саду. Последовательность любая. Как лучше будет, как вы думаете?
балет

Подарки от МИФа

Издательство Манн, Иванов и Фербер, как обычно, к праздникам готовит что-то приятное и интересное.
Вот в этом каталоге книг для отпуска есть и мое "Пироговедение для начинающих", а всем зашедшим - в подарок книжка о путешествиях "На все четыре стороны".
Читайте!
И кстати, в Лабиринте - библионочь с большими скидками!
балет

Крым весной?

Давно хотели в Крым, но не складывалось, отпуска на все не хватало, к сожалению. Но тут возникла свежая идея - поехать туда весной, на весенние каникулы. Там в конце марта ведь уже весна? А главное - мало народу, нет жары и много мест в гостиницах?
Хотим лететь на самолете и брать обязательно машину в аэропорту.
В Крыму была в далеком детстве, но по рассказам друзей приблизительно знаю, что хотелось бы посмотреть и где побывать.
Планируем на машине проехать по побережью, останавливаясь на ночевку на пару дней в разных городах. Хотя Крым и маленький, тратить каждый день время на поездку куда-то и возвращение кажется нерациональным. Составила приблизительный маршрут, но хочется уточнений.

День первый. Прилетаем в Симферополь и сразу едем в Бахчисарай. Там проводим весь день, смотрим Ханский дворец, пещерные города и монастыри, а вечером едем в Севастополь.
День второй и третий - гуляем по Севастополю и окрестностям. Херсонес, Балаклава, Генуэзская крепость, Малахов курган, крепость Чембало, подземный завод по ремонту подводных лодок... что еще?
День четвертый и пятый - Ялта. Никитский ботанический сад, канатная дорога, Ай-Петри, Массандра, водопад Учан-су... Что еще?
День шестой - Алушта. Долина привидений, Ласточкино гнездо, водопад Джур-Джур, Мраморная пещера (если открыта для посещения).
День седьмой - Судак. Генуэзская крепость, Пещерный монастырь, тропа Голицына... что еще?
День восьмой - едем обратно в Симферополь, там Неаполь Скифский, музей истории Крыма, если успеем.

Я понимаю, что народу в это время в жж не много, но вдруг есть эксперты. Наверняка я что-то упустила, есть места, в которых обязательно надо побывать? Или, наоборот, размечталась о том, что не в сезон не работает? или мы вообще не осилим это за неделю? дети, в принципе, закаленные.

Также буду рада адресам уютных гостниц, где можно остановиться с детьми, и которые работают весь сезон. Надо ли бронировать в это время номер заранее? Или всегда найдется где переночевать?